Vuonankaalit (Valerianella) on kasvisuku, joka kuuluu kuusamakasvien heimoon, aiemmin virmajuurikasveihin. Vuonankaaleihin kuuluu Plants of the World Onlinen mukaan noin 30 lajia ja monet aiemmista lajeista siirretään mahdollisesti virmajuuriin.[1]
Lajeista rantavuonankaali (vuonankaali eli mache) on tunnettu ja paljon viljelty salaattivihannes.[2] Rantavuonankaali kasvaa luonnonvaraisena merenrantakasvina Suomessa Ahvenanmaalla sekä lounaisrannikolla ja on silmälläpidettävä kasvilaji.
Lajeja
Lähteet
Aiheesta muualla
