Susan Fenimore Cooper syntyi vuonna 1813 Scarsdalessa, New Yorkissa. Hän oli vanhempiensa James Fenimore Cooperin ja hänen vaimonsa Susan Augusta DeLanceyn toinen lapsi ja vanhin täysi-ikäiseksi elänyt. Hänen isänsä James Fenimore Cooper oli kirjailija ja Yhdysvaltojen romaanikirjallisuuden perustaja.[4]
Cooper oli filantrooppi. Vuonna 1873 hän perusti lastenkodin New Yorkin Cooperstowniin. Hänestä tuli varsin tarkka luonnontuntija, vaikkakaan hänellä ei ollut siihen koulutusta. Cooper kirjoitti myös kirjemuotoisen esseen naisten äänioikeudesta ja romaanin Elinor Wyllys (1846).[5]
Hänen tunnetuin teoksensa on Rural Hours (1850). Siinä hän kuvaa sanoin ja kuvin New Yorkin osavaltion pohjoisosien luontoa ja vuodenaikoja.[4] Myös teoksen kuvitusta pidetään hänen tekemänään, joskaan asiasta ei ole suoria todisteita. Teoksen kuvia:
