Social Burgerjoint on suomalainen hampurilaisravintolaketju. Se on osa Kotipizza Groupia. Vuonna 2021 ketjuun kuului yhdeksän ravintolaa Suomessa.[2] Ravintolan sisustus muistuttaa pohjoisamerikkalaisisia burgerravintoloita. Ruokalistalla on useita kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Ruokaa valmistetaan hiiligrillillä.[3]
Historia
Tammikuussa 2017 Herkko Volanen ja MasterChef Suomi -kisan vuonna 2012[4][5] voittanut Mika Tuomonen perustivat Helsingin Sörnäisiin Social Food Street Burgerjoint -hampurilaisravintolan.[6] Marraskuussa 2017 Kotipizza Group osti enemmistöosuuden ravintolan liiketoiminnasta ja teki siitä ketjun.[6] Suomen Kuvalehden haastattelun mukaan vetäjät, heidän hampurilaisensa ja etenkin ravintolan Mibrasa-puuhiiligrilli tekivät vaikutuksen Kotipizza Groupin toimitusjohtaja Tommi Tervaseen.[7] Perustajat jatkoivat vähemmistöosakkaina ja ketjun ravintoloitsijoina[4] [8].
Syksyllä 2018 ketjuun kuului kolme ravintolaa Helsingissä, ketjun neljäs ravintola sijaitsi Keravalla.
Huhtikuussa 2019 avattiin ravintola Haminaan ja toukokuussa Porvooseen.[9] Ketjun seitsämäs ravintola avattiin Oulussa joulukuussa.[10]
Vuonna 2021 ketjuun kuului yhdeksän ravintolaa Suomessa.[2]
Tunnustuksia
- Social Burgerjointin ”Korean Kimchi Burger” voitti syyskuussa 2018 European Street Food -kilpailussa parhaan burgerin tittelin. Se jakoi ykkössijan ruotsalaisen Matsas Matin kanssa. Berliinissä järjestetyssä kilpailussa oli osallistujia 16 maasta.[11][12]
- 2019 keväällä Social Burgerjoint kapusi big seven travel - world best burger listan sijalle 28[13]
- Vuonna 2019 Social Burgerjointin Brookdale-burgeri voitti European Street Food -kilpailussa parhaan burgerin tittelin.[14]
Lähteet