Kirkon kohdalla sijaitsi aikaisemmin pieni kappeli, joka 1400-luvun lopulla lahjoitettiin leipureiden yhdistykselle (Università dei Fornari), joka oli yksi keskiajan Rooman käsityöläiskilloista. Vuonna 1507 yhdistys päätti rakentaa tilalle suuren kirkon. Hankkeen vei päätökseen seitsemänkymmentä vuotta myöhemmin Giacomo Del Duca, joka oli Michelangelon oppilas. Hän suunnitteli kauniin kupolin ja esibarokkisen kellotornin. Lähellä Santa Maria di Loretoa on vuonna 1741 rakennettu kirkko Santissimo Nome di Maria, jonka kupoli jäljittelee viereisen kirkon muotoja. Kirkkoa hoitaa edelleen Hurskas Leipureiden Yhdistys. [1]