Romeo Tovar Astorga (s. 5. maaliskuuta 1940) on elsalvadorilainen roomalaiskatolinen piispa. Hänet vihittiin fransiskaanien papiksi 25. kesäkuuta 1968 ja nimitettiin Zacatecolucan hiippakunnan piispaksi 5. toukokuuta 1987. Piispaksi vihkiminen seurasi 25. heinäkuuta. Pääkonsekraattorina toimi Francesco De Nittis, jota avustivat Arturo Rivera Damas ja José Oscar Barahona Castillo.[1]
Tovar Astorga sai 17. joulukuuta 1996 nimityksen San Miguelin koadjuuttoripiispaksi, ja 10. huhtikuuta 1997 hänestä tuli sen piispa. 12. toukokuuta 1999 hänet nimitettiin Santa Anan piispaksi.[1]
