Pitkäjaksoinen muuttuja (lyhenne LP) on yleensä satojen päivien jaksolla sykkivä punainen jättiläinen. Useimpien pitkäjaksoisten muuttujien valonvaihtelujakso on 20–1 000 päivää. Näiden tyypillinen edustaja on Mira, jonka mukaan Mira-tähdet on nimetty. Pitkäjaksoista ovat myös sykkivät puolisäännölliset ja epäsäännölliset muuttujat, joiden jakso on pitkä. S Vulpeculae -tähti on pitkäjaksoinen, kefeidiä muistuttava tähti, jonka jakso on noin 70 vuorokautta. Pitkäjaksoiset siniset muuttujat ovat jaksoltaan yli 1 vuorokautta ja valonvaihtelu 0,05, jopa 0,1 magnitudia.