Phil Upchurch (s. 19. heinäkuuta 1941 Chicago, Illinois, Yhdysvallat) on yhdysvaltalainen kitaristi. Hän on soittanut jazzia, bluesia, soulia ja rhythm and bluesia.^[1]

Upchurch nousi maineeseen Chicagon musiikkipiireissä 1950-luvulla. Hän aloitti uransa tekemällä sessioita esimerkiksi Jerry Butlerin kanssa ennen työskentelyään Chess Recordsin kitaristina. Hän esiintyi muiden muassa Dellsin, Howlin’ Wolfin, Gene Chandlerin ja Muddy Watersin julkaisuilla. Usein hän teki yhteistyötä rumpali Maurice Whiten kanssa. 1960-luvun alussa hän perusti oman Phil Upchurch Combo -kokoonpanonsa ja teki instrumentaalisen hitin ”You Can’t Sit Down” (1961). Yhtye teki lisää singlejä, mutta yksikään niistä ei saavuttanut ”You Can’t Sit Down” -kappaleeseen verrattavaa suosiota.^[1]

1960-luvun puolessavälissä ja loppupuolella Upchurch levytti soul-jazzia ja funkia Sue- ja Cadet-levymerkeillä. 1970-luvulla hän teki sopimuksen Blue Thumb Recordsin kanssa ja vietti aikaansa sekä omien albumiensa että The Crusadersin ja Ben Sidranin kanssa tekemiensä sessioiden parissa. Tommy LiPuma tuotti Upchurchin levyt Darkness, Darkness (1972) ja Lovin’ Feelin (1973). Vuonna 1975 Upchurch levytti laulaja-pianisti Tennyson Stephensin kanssa Creed Taylorin Kudu-levymerkille LP:n Upchurch Tennyson. Myöhemmällä urallaan hän on jatkanut uraansa sekä sessiomuusikkona että yhtyeenjohtajana.^[1]