Thoresen pelasi koko uransa Norjassa. Hän edusti Hasle/Løreniä, Manglerud/Staria, Vålerengaa ja Storhamaria. Norjan mestaruuden Thoresen voitti urallaan neljä kertaa Vålerengassa ja kerran Storhamarissa. Thoresen tunnetaan paremmin maajoukkueurastaan. Hän edusti Norjaa 92 ottelussa. Thoresen on yksi niistä harvoista jääkiekkoilijoista, jotka ovat pelanneet viidet olympialaiset.
Pelaajauransa jälkeen Thoresen on valmentanut Norjan Elitserienissä Storhamaria ja Vålerengaa. Hän on voittanut myös valmentajana Norjan mestaruuden.
Petter Thoresenin pojat Patrick ja Steffen ovat jääkiekkoilijoita.
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista. Alkuperäinen artikkeli: no:Petter Thoresen (ishockey)
