Pentaerytritoli on neljänarvoinen polyoli, jota käytetään muovien monomeerinä ristisilloittamiseen sekä räjähdysaine pentaerytritolitetranitraatin raaka-aineena.
Pentaerytritolia valmistetaan asetaldehydistä ja formaldehydistä emäksisessä liuoksessa. Asetaldehydi reagoi kolme kertaa formaldehydin kanssa aldoliadditiolla, minkä jälkeen aldehydiryhmä muuttuu alkoholiksi Cannizzaro-reaktiossa, joka muuttaa yhden formaldehydiekvivalentin formiaatiksi.
Pentaerytritolin kemiallinen kaava on C5H12O4, rakennekaava C(CH2OH)4, moolimassa 136,146 g/mol, sulamispiste 260 °C, tiheys 1,4 g/cm3, leimahduspiste 240 °C (o.c.) ja CAS-numero 115-77-5. Pentaerytritoli liukenee veteen 2,5 g/100 ml lämpötilassa 25 °C. Aineesta käytetään myös nimiä 2,2-bis(hydroksimetyyli)-1,3-propaanidioli, tetrametylolimetaani, THME ja PETP.
Aiheesta muualla