Laukat
Ruokasipuli (Allium cepa)
Tieteellinen luokittelu
Kunta:	Kasvit Plantae
Alakunta:	Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari:	Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari:	Koppisiemeniset Magnoliophyta
Luokka:	Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko:	Asparagales
Heimo:	Narsissikasvit Amaryllidaceae
Alaheimo:	Allioideae
Suku:	Laukat Allium L., 1753
Katso myös
Laukat Wikispeciesissä   Laukat Commonsissa
Infobox OKNimi-testi OK

Laukat eli sipulit eli kotalaukat (Allium) on narsissikasvien heimon suku, johon kuuluu noin 1 250 lajia. Ne kasvavat luonnonvaraisina pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeilla alueilla. Monia niistä viljellään ja käytetään ruoaksi. Lajeille on yhteistä voimakas, "sipulimainen" tuoksu. Ne ovat monivuotisia ja talvehtivat sipulinsa eli turvonneen lehtiruusukkeen tyven avulla.

• Allium ampeloprasum – kesäpurjo
• Allium angulosum – särmälaukka
• Allium atropurpureum – viinilaukka
• Allium caeruleum – sinilaukka
• Allium carinatum – punalaukka
• Allium cepa – sipuli ja sen lajikeryhmät
  • Allium cepa Aggregatum-ryhmä – ryvässipuli
  • Allium cepa Ascalonium-ryhmä – salottisipuli
  • Allium cepa Cepa-ryhmä – kepasipuli eli ruokasipuli eli keltasipuli
  • Allium cepa Hillosipuli-ryhmä – hillosipuli
  • Allium cepa Hopeasipuli-ryhmä – hopeasipuli
  • Allium cepa Jättisipuli-ryhmä – jättisipuli
  • Allium cepa Proliferum-ryhmä, syn. Allium cepa var. viviparum – ilmasipuli
  • Allium cepa Punasipuli-ryhmä – punasipuli
  • Allium cepa Vihersipuli-ryhmä – vihersipuli
• Allium cernuum – nuokkulaukka
• Allium chinense – valkoruohosipuli
• Allium cristophii – tähtilaukka
• Allium cyaneum – syyslaukka
• Allium cyathophorum
  • Allium cyathophorum var. farreri – farrerinlaukka
• Allium fistulosum – pillisipuli eli talvisipuli
• Allium flavum – rikkilaukka
• Allium giganteum – jättilaukka
• Allium gomphrenoides
• Allium hollandicum – ukkolaukka
• Allium insubricum – gardanlaukka
• Allium karataviense – pallolaukka
• Allium lineare – jäykkälaukka
• Allium macleanii – idänlaukka
• Allium moly – keltalaukka
• Allium narcissiflorum – kellolaukka
• Allium neapolitanum – napolinlaukka
• Allium nigrum – mustalaukka
• Allium obliquum – siperianlaukka
• Allium ochotense – ohotanlaukka
• Allium oleraceum – nurmilaukka
• Allium oreophilum – lehtolaukka
• Allium orientale – valkotupsulaukka
• Allium porrum – purjo eli purjosipuli
• Allium ramosum – tuoksulaukka
• Allium rosenbachianum – partalaukka
• Allium roseum – kainolaukka eli rusolaukka eli rusosipuli
• Allium sativum – valkosipuli eli kynsilaukka
• Allium schoenoprasum – ruoholaukka eli ruohosipuli
  • Allium schoenoprasum subsp. schoenoprasum – kallioruoholaukka
  • Allium schoenoprasum subsp. alpinum – ruijanruoholaukka^[1]
• Allium schubertii – palestiinanlaukka
• Allium scorodoprasum – käärmeenlaukka
• Allium senescens – vaarinlaukka
• Allium sikkimense – posliinilaukka
• Allium sphaerocephalon – pallerolaukka
• Allium stipitatum – sorjalaukka
• Allium strictum – jäykkälehtinen laukka
• Allium subhirsutum – ripsilaukka
• Allium triquetrum – iberianlaukka
• Allium tuberosum – kiinansipuli eli kiinanruohosipuli
• Allium unifolium – oregoninlaukka
• Allium ursinum – karhunlaukka
• Allium victorialis – voitonlaukka
• Allium vineale – hietalaukka
• Allium zebdanense – libanoninlaukka^[2][3][4]

• Suomen Lajitietokeskus: Laukat (kotalaukat) – Allium
• Laukat (Allium)
• Den virtuella floran: Allium (ruotsiksi)
• ITIS: Allium (englanniksi)
• Flora of China: Allium (englanniksi)
• Sipuli, Eliaksen yrittitarha (Internet Archive)