Kirjallisuusvuosi 1768 käsittelee vuoden 1768 tärkeitä kirjallisuuden tapahtumia, uutisia ja julkistuksia.

• Saksalainen taidehistorioitsija ja modernin arkeologian uranuurtaja Johann Joachim Winckelmann murhattiin.
• Venäjän keisarinna Katariina Suuri osti saksilaisen kreivi Brühlin taidekokoelman.
• James Cook lähti ensimmäiselle tutkimusmatkalleen.

• Abraham Achrenius – Tarpellinen ja yxikertainen Itzekoettelemus
• Fredrik af Chapman – Architectura Navalis Mercatoria^[1]
• Andreas Elgfoth – Yxi christillinen saarna, sinä 27. sunnundaina Kolminaisuden päiwästä, ewangeliumin ylitze, iosa se korkia ja suuri tieto, jonga me ijankaickisudesa saapa olemme wijsaudesta ja tyhmydestä/ lyhykäisesti ulostoimitetan/ ulosotettu doctor Joh. Philipp Freseniuxen Postillasta, ia nyt nijlle halullisille sieluille heidän waelluxensa alla ylöskehoituxexi suomen kielellä ulosannettu Andreas Elgfoothilda/ kircko=herralda Säkyläsä. (käännös Johan Philipp Freseniuksen tekstistä)
• Pehr Adrian Gadd – Lyhykäinen ja yxikertainen neuvo kuinga krydimaan yrttein kaswannot Suomen maasa taittaan saatettaa tuleundumaan
• Heinrich Wilhelm von Gerstenberg – Ugolino
• William Gilpin – Essay on Prints: containing remarks upon the principles of picturesque beauty; the different kinds of prints; and the characters of the most noted masters
• Johann Wolfgang Goethe – Die Laune des Verliebten
• Carlo Goldoni – Lo speziale (libretto Joseph Haydnille)
• Percivall Pott – Some few Remarks upon Fractures and Dislocations (traumatologian merkkiteos)
• Laurence Sterne – A Sentimental Journey Through France and Italy (suom. Sentimentaalinen matka, 2010)
• Voltaire – La Princesse de Babylone
• Arthur Young – Farmer’s letters to the people of England