Weidemann kilpaili olympialaisissa ensimmäisen kerran Pyeongchangin olympialaisissa 2018, missä hän sijoittui joukkuetakaa-ajossa neljänneksi, 5 000 metrillä kuudenneksi ja 3 000 metrillä seitsemänneksi. Pekingin olympialaisissa 2022 hän voitti kultaa joukkuetakaa-ajossa sekä saavutti hopeaa 5 000 metrillä ja pronssia 3 000 metrillä.[1][2]
Weidemann on MM-kilpailuissa saavuttanut joukkuetakaa-ajossa kultaa Heerenveenissä 2023, hopeaa Heerenveenissä 2021 ja Calgaryssa 2024 sekä pronssia Salt Lake Cityssä 2020. Henkilökohtaisilla matkoilla hän on saavuttanut hopeaa 3 000 metrillä 2024 sekä sijoittunut neljänneksi 5 000 metrillä vuosina 2019, 2021 ja 2023.[2]
