Giulia Grillo (s. 1975 Catania) on italialainen poliitikko ja lääkäri. Hän toimii terveysministerinä Conten hallituksessa. Grillo edustaa Viiden tähden liikettä.

Grillo on ollut Italian edustajainhuoneen jäsen vuodesta 2013.

Giulia Grillo on opiskellut lääketiedettä ja kirurgiaa Catanian yliopistossa.^[1]