Gilberto "Gibo" Simoni (s. 25. elokuuta 1971 Palù di Giovo, Trenton maakunta) on entinen italialainen ammattipyöräilijä. Loistavana mäkiajajana hän oli vahvimmillaan vuoristo-osuuksilla. Simoni oli uransa aikana myös tunnettu itsevarmuudestaan ja suorapuheisuudestaan, hän ei pelännyt tulla tavoitteineen julkisuuteen eikä uhota voittavansa milloin mitäkin etappia tai kilpailua.

Simoni edusti kausilla 1994–2010 kestäneellä ammattilaisurallaan seuraavia joukkueita: Jolly Camponobili 1994, AKI 1995-1996, MG Technogym 1997, Cantina Tollo 1998, Ballan 1999, Lampre 2000-2001, Saeco 2002-2004, Lampre 2005, Saunier Duval-Prodir 2006-2007, Serramenti PVC Diquigiovanni 2008-2009 ja Lampre 2010.

• Kaksinkertainen Italian ympäriajon voittaja, vuosina 2001 ja 2003
• Kahdeksan etappivoittoa Italian ympäriajossa
• Maglia ciclamino, parhaan pistemiehen paita Italian ympäriajossa 2003
• yhdistelmäkilpailun voitto Italian ympäriajossa 2001
• Kaksi etappivoittoa Espanjan ympäriajossa
• Yksi etappivoitto Ranskan ympäriajossa
• Giro dell'Emilia 2000, 2005
• Giro dell'Appennino 2003, 2005
• Giro del Trentino 2003
• Giro del Veneto 2004
• Pariisi-Nizza, 5. etapin voitto 2005
• Tour de Romandie, 4. etapin voitto 2001
• Lombardian ympäriajo, 2. sija 2005
• Sveitsin ympäriajo, 2. sija 2001, 3. sija 1999 + 4. etapin voitto 1999

• 1995: Keskeytys
• 1997: Keskeytys
• 1998: 58. kokonaiskilpailussa
• 1999: 3. kokonaiskilpailussa
• 2000: 3. kokonaiskilpailussa ja 14. etapin voitto
• 2001: Kokonaiskilpailun voitto, yhdistelmäkilpailun voitto ja 20. etapin voitto
• 2002: Keskeytys, 11. etapin voitto
• 2003: Kokonaiskilpailun voitto, parhaan pistemiehen paita sekä 12., 14. ja 19. etapin voitto
• 2004: 3. kokonaiskilpailussa ja 3. etapin voitto
• 2005: 2. kokonaiskilpailussa
• 2006: 3. kokonaiskilpailussa
• 2007: 4. kokonaiskilpailussa ja 17. etapin voitto
• 2008: 10. kokonaiskilpailussa
• 2009: 24. kokonaiskilpailussa
• 2010: 69. kokonaiskilpailussa

• 1995: Keskeytys
• 1997: 116. kokonaiskilpailussa
• 2003: 84. kokonaiskilpailussa ja 14. etapin voitto
• 2004: 17. kokonaiskilpailussa
• 2006: 60. kokonaiskilpailussa

• 1998: 19. kokonaiskilpailussa
• 2000: 29. kokonaiskilpailussa ja 16. etapin voitto
• 2001: 36. kokonaiskilpailussa ja 20. etapin voitto
• 2002: 10. kokonaiskilpailussa
• 2005: 51. kokonaiskilpailussa

• Simoni trap-friis -tietokannassa
• Profiili cyclingarchives.com-sivustolla (englanniksi)

• Viralliset sivut (Arkistoitu – Internet Archive)