Guérin-Méneville julkaisi 4 600 kuvalla varustetun teoksen Iconographie du Regne Animal de G. Cuvier 1829–1844, joka oli täydennysosa Georges Cuvierin ja Pierre André Latreillen kirjoittamaan teokseen, josta puuttui kuvitus. Guérin-Méneville äänestettiin Ranskan hyönteistieteiljöiden seuran (Société entomologique de France) puheenjohtajaksi vuonna 1846.
Guérin-Méneville julkaisi hyönteisistä noin 400 tieteellistä kirjoitusta.
Guérin-Méneville kuvaili ja nimesi suuren joukon hyönteisiä ja myös lintuja, muun muassa viirupääskyn (Cecropis abyssinica).[1]