Erika Jänkä (s. 23. marraskuuta1995Perho) on suomalainen ampumahiihtäjä. Hänen seuransa on Ahveniston Ampumahiihtäjät. Jängän paras sijoitus maailmancupissa on 45:s pikakilpailussa kaudella 2022–2023 Oslossa. MM-kilpailuissa hän on sijoittunut parhaimmillaan 54:nneksi normaalimatkalla Oberhofissa 2023 ja olympialaisissa 73:nneksi pikamatkalla Pekingissä 2022.[1][2] Hän on kuulunut Suomen ampumahiihtomaajoukkueeseen kaudesta 2020–2021 lähtien.[3] Jänkä on ammatiltaan rajavartija.[4][5]