Zuroffin isä oli rabbi ja hänen äitinsä työskenteli Yeshiva-yliopistossa New Yorkissa. Hän opiskeli historiaa Yeshiva-yliopistossa ennen kuin muutti Israeliin, jossa suoritti MA-tutkinnon holokaustitutkimuksessaJerusalemin heprealaisessa yliopistossa.[1] Tämän jälkeen hän palasi Yhdysvaltoihin ja väitteli tohtoriksi.[2]
Zuroff kutsuttiin Los AngelesinSimon Wiesenthal -keskuksen johtajaksi vuonna 1978. Hän palasi Israeliin vuonna 1980, jossa toimi tutkijana Yhdysvaltain oikeusministeriön Office of Special Investigations -yksikössä. Siellä hän valmisteli useita oikeusjuttuja Yhdysvalloissa asuvia natsirikollisia vastaan. Hän palasi Simon Wiesenthal -keskukseen vuonna 1986.[1]
Zuroff toimii keskuksen Jerusalemin-osaston johtajana. Hänen avullaan aloitettiin vuonna 2002 ”Operaatio viimeinen mahdollisuus”, joka tarjoaa rahallisia palkkioita natsirikollisten kiinnijäämiseen johtavia tietoja vastaan. Hän koordinoi nykyisin keskuksen maailmanlaajuista toimintaa natsirikollisten saamiseksi oikeuteen. Hän laatii keskuksen vuotuisen raportin, jossa luetellaan tärkeimmät, yhä vapaana olevat natsirikolliset.[3][4]
Suomen kansallisarkiston tutkijat aloittivat joulukuussa 2018 tutkimuksen suomalaisten SS-joukoissa juutalaisten teloituksiin osallistuneiden sotarikoksista Zuroffin kirjoitettua kirjeen presidentti Sauli Niinistölle. Jussi Nuortevan johtama tutkijoiden delegaatio tutki erityisesti suomalaisten sotilaiden toimia Ukrainassa, jossa yli 10 000 juutalaista menehtyi vainojen seuraksena. [5]
Teokset
Operaatio viimeinen mahdollisuus. Yhden miehen kutsumus saattaa natsirikolliset tuomiolle. (One Man's Quest to Bring Nazi Criminals to Justice, 2009.) Helsinki: Safka, 2012. ISBN 978-952-541-255-0