Edit Reinilä-Hellman

Edit Elisabeth Reinilä-Hellman, o. s. Reinilä, vuoteen 1907 Rehnbäck (11. heinäkuuta 1877 Oulu – 22. marraskuuta 1935 Helsinki) oli suomalainen kotitalousopettaja ja Kotiruoka-keittokirjan tekijä.[1][2][3]

Edit Reinilä-Hellmanin vanhemmat olivat Suomen Pankin komissaari Johan Edvard Rehnbäck (1849–1930) ja Elisabeth (Betty) Hellman (1852–1927). Hän kävi Oulun ruotsalaisen tyttökoulun ja Oulun käsityökoulun. Reinilä-Hellman suoritti kotitalousopettajan tutkinnon 1902 Helsingissä (Pedagogiska Matlagningskolan i Helsingfors) ja kotitalousopettajan jatkotutkinnon 1903 Uppsalassa (Uppsala Fackskola för Huslig Ekonomi). Hän teki opintomatkat Skandinavian maihin 1907 sekä Tanskaan ja Saksaan 1909.[1][2][4]

Edit Reinilä-Hellman työskenteli Oulussa Kansallis-Osake-Pankin pankkivirkailijana ja prokuristina 1894–1900. Hän oli vuonna 1891 perustetun Helsingin kasvatusopillisen talouskoulun johtajatar 1903–1918 ja maataloushallituksen kotitaloudentarkastaja 1918. Viimeksi hän toimi Osuusliike Elannon ravintoloiden tarkastajana Helsingissä 1928–1935. Edit Reinilä-Hellman oli Helsingin kasvatusopillisen talouskoulun säätiön jäsenenä vuodesta 1921 ja Suomen Matkaravinto- ja Maja Oy:n johtokunnan jäsenenä vuodesta 1929.[1][2]

Edit Reinilä-Hellman kirjoitti Kotiruoka-keittokirjan yhdessä Helsingin kasvatusopillisessa talouskoulussa opettajina toimineiden Sophie Caloniuksen ja Valma Krankin kanssa. Kirja ilmestyi Otavan kustantamana vuonna 1908 nimellä Kotiruoka – keittokirja kotia ja koulua varten. Kirjan 74. täysin uudistettu painos ilmestyi 2008 ja sitä on painettu kaikkiaan noin miljoona kappaletta.[2]

Edit Reinilä-Hellman oli naimisissa vuodesta 1918 enonsa, kamreeri Karl Arvid (Kalle) Hellmanin (1866–1950) kanssa.[1][2] Edit Reinilän veli oli rehtori ja siirtolapuutarhatoiminnan uranuurtaja Eetu Johannes (Hannes) Reinilä ja sisar tekstiilitaiteilija Hanna Loimaranta o. s. Reinilä.[5][6]

Julkaisuja

  • Kotiruoka – keittokirja kotia ja koulua varten; toimittaneet Edit Reinilä-Hellman, Sophie Calonius, Valma Krank-Heikinheimo. Otava 1908, 11. lis. painos 1927, 74. uud. painos 2008
  • Leikkituvan keittokirja. Otava 1909, ruotsin kielellä nimellä Kokbok för lekstugan. 1909
  • Kokbok för hem och skola; toimittaneet Edit Reinilä-Hellman, Sophie Calonius, Valma Kranck-Heikinheimo. Söderström, Helsingfors 1909, 6. lis. painos 1927, 11. painos 1952
  • Kansan kotiruoka; toimittaneet Edit Reinilä ja Valma Krank. Otava 1910, 3. painos 1920
  • Kansan kotiruoka ja kotitalous. 1910
  • Kasvis-kotiruoka: keittokirja kotia varten; toimittaneet Edit Reinilä-Hellman, Sofie Calonius, Valma Krank-Heikinheimo. Otava 1913, näköispainos Otava 2016, ruotsin kielellä nimellä Vegetarisk kokbok för hem och skola. Otava 1913
  • Ekonomisk kokbok; toimittaneet Edit Reinilä ja Valma Krank. Otava 1912
  • Erämiehen keittokirja: ohjeita "metsäherkkujen" valmistamiseen. Otava 1915, näköispainos Salakirjat, Helsinki 2011
  • Pula-ajan ruokia; toimittaneet Edit Reinilä-Hellman, Sofie Calonius, Valma Krank-Heikinheimo. Otava 1918
  • Koulun keittokirja. Otava 1923, 3. tarkistettu painos 1938, 4. uudistettu painos 1945, 5. painos 1947
  • Silakkaruokia. Suomen kalastusyhdistys, Helsinki 1925, 3. painos 1936, ruotsiksi nimellä Strömmingsrätter. Fiskeriföreningen, Helsingfors 1925
  • Talousapulaisen työopas: neuvoja ja kokemuksia kodin hoidon alalta. Otava 1926
  • Kodin kesäkeittokirja. S. W. Paasivaaran margariinitehdas, Oulu 1927, ruotsiksi nimellä Lilla sommarkokboken. S. W. Paasivaaras margarinfabrik, Uleåborg 1927
  • 101 herkkua liemistä leivoksiin. Lahden margariinitehdas, Helsinki 1929, ruotsiksi nimellä 101 läckerheter, från soppor till sockerkakor. Lahtis margarinfabrik, Lahti 1929
  • Koulun ruokatavaraoppi. Otava 1931, 2. painos 1937

Lähteet

Read other articles:

Ekaterina Zaharieva

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Dalam nama yang mengikuti kebiasaan penamaan Slavia Timur ini, patronimiknya adalah Spasova. Ekaterina Zaharieva Menteri Urusan Luar NegeriMasa jabatan4 Mei 2017 – 12 Mei 2021Perdana MenteriBoyko Borisov PendahuluRadi NaydenovPenggantiSvetl...

 

Javi Varas

Javi Varas Informasi pribadiNama lengkap Javier Varas HerreraTanggal lahir 10 September 1982 (umur 41)Tempat lahir Seville, SpanyolTinggi 182 m (597 ft 1 in)Posisi bermain Penjaga gawangInformasi klubKlub saat ini ValladolidNomor 1Karier junior Pablo Blanco AD NerviónKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2002–2003 AD Nervión ? (?)2003–2008 Sevilla B 83 (0)2003–2004 → San José (pinjaman) ? (?)2004–2005 → Alcalá (pinjaman) 20 (0)2008–2014 Sevilla 60 (0)2012�...

 

Laras Sardi

Laras Sardi adalah seorang pemeran Indonesia kelahiran 13 Januari. Pada 2020, ia tampil dalam film Anak Garuda. Pada 2022, ia berperan sebagai Dea dalam film Noktah Merah Perkawinan. Pada tahun yang sama, ia berperan sebagai Mer dalam seri web Bukan Anak Meriam. Pada 2023, ia tampil dalam film Cinta Dua Masa.[1] Pada 2024, ia tampil dalam film Arwah Sinden.[2] Referensi ^ Laras Sardi - Biodata, Profil, Fakta, Umur, Agama, Pacar, Film. Dailysia.  ^ Jadwal Bioskop Jogja Har...

Эккарт, Дитрих

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Эккарт. Дитрих Эккартнем. Dietrich Eckart Дитрих Эккарт в 1890-х годах Дата рождения 23 марта 1868(1868-03-23) Место рождения Ноймаркт Дата смерти 26 декабря 1923(1923-12-26) (55 лет) Место смерти Берхтесгаден Гражданство  Германская империя Ро�...

 

ريناتير

ريناتير (بالفرنسية: RESEAU NATIONAL DE TELECOMMUNICATION POUR LA TECHNOLOGIE D'ENSEIGNEMENT ET LA RECHERCHE)‏  الاختصار (بالإنجليزية: RENATER)‏  البلد فرنسا  المقر الرئيسي باريس  تاريخ التأسيس 27 يناير 1993  الموقع الرسمي الموقع الرسمي  تعديل مصدري - تعديل   الشبكة الوطنية لتكنولوجيا الاتصالات السلكي...

 

Nigel Tranter

Scottish writer Nigel TranterBorn(1909-11-23)23 November 1909Died9 January 2000(2000-01-09) (aged 90)Pen nameNye TredgoldOccupationWriterNationalityScottishPeriod1935 – 2007 (published posthumously)GenreNon-fiction Historical fiction Adventure Westerns Children'sSubjectScottish history Architecture Travel (Scotland) Nigel Tranter OBE (23 November 1909 – 9 January 2000) was a writer of a wide range of books on castles, particularly on themes of architecture and history. He also specia...

Cétone

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mai 2012). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ». En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comme...

 

Richmond, London

Town in Greater London, England Not to be confused with Richmond, North Yorkshire. Human settlement in EnglandRichmondRichmond RiversideRichmondLocation within Greater LondonArea5.38 km2 (2.08 sq mi)Population21,469 (North Richmond and South Richmond wards 2011)[1]• Density3,991/km2 (10,340/sq mi)OS grid referenceTQ1874• Charing Cross8.2 mi (13.2 km) ENELondon boroughRichmondCeremonial countyGreater LondonRegion...

 

Spread of Islam in Indonesia

Islamic conversion of Indonesia Baiturrahman Grand Mosque in Banda Aceh, Aceh. The spread of Islam in Indonesia began in the region. The history of the arrival of Islam in Indonesia is somewhat unclear.[1] One theory states that Islam arrived directly from Arabia as early as the 9th century, during the time of the Umayyad and Abbasid caliphates. Another theory credits Sufi travelers for bringing Islam in the 12th or 13th century, either from Gujarat in India or from Persia.[2]...

Penyerbuan Praça dos Três Poderes 2023

Penyerbuan Praça dos Três Poderes 2023Bagian dari Protes pemilu Brasil 2022–2023Tanggal8 Januari 2023LokasiThree Powers Plaza, Brasília, Distrik Federal, Brasil15°48′03″S 47°51′41″W / 15.80083°S 47.86139°W / -15.80083; -47.86139Koordinat: 15°48′03″S 47°51′41″W / 15.80083°S 47.86139°W / -15.80083; -47.86139SebabDugaan kecurangan pemilu dalam pemilihan umum Brasil 2022 yang didorong oleh mantan Presiden Jair Bolsonaro ...

 

New Year's Eve (film)

New Year's EveTheatrical release posterSutradaraGarry MarshallProduserMike KarzWayne Allan RiceGarry MarshallDitulis olehKatherine FugatePemeranHalle BerryJessica BielJon Bon JoviAbigail BreslinChris Ludacris BridgesRobert De NiroJosh DuhamelZac EfronHéctor ElizondoKatherine HeiglAshton KutcherSeth MeyersLea MicheleSarah Jessica ParkerMichelle PfeifferTil SchweigerHilary SwankSofía VergaraPenata musikJohn DebneySinematograferCharles MinskyPenyuntingMichael TronickPerusahaanproduksiNew...

 

2020年夏季奧林匹克運動會波蘭代表團

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl（英文）（波兰文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式：帕维尔·科热尼奥夫斯基（游泳）和马娅·沃什乔夫斯卡（自行车）[1]闭幕式：卡罗利娜·纳亚（皮划艇）&#...

Odesa strikes (2022–present)

Battle in the 2022 Russian invasion of Ukraine For other military conflicts involving Odesa, see Battle of Odesa. Odesa strikesPart of the Russian invasion of UkraineAftermath of a Russian missile strike against warehouses in Odesa on 24 FebruaryDate24 February 2022 (2022-02-24) – present(2 years, 2 months, 3 weeks and 1 day)LocationOdesa, Odesa Oblast, UkraineBelligerents  Russia  UkraineUnits involved  Russian Armed Forces Russian Air...

 

豪栄道豪太郎

豪栄道 豪太郎 場所入りする豪栄道基礎情報四股名 澤井 豪太郎→豪栄道 豪太郎本名 澤井 豪太郎愛称 ゴウタロウ、豪ちゃん、GAD[1][2]生年月日 (1986-04-06) 1986年4月6日（38歳）出身 大阪府寝屋川市身長 183cm体重 160kgBMI 47.26所属部屋 境川部屋得意技 右四つ・出し投げ・切り返し・外掛け・首投げ・右下手投げ成績現在の番付 引退最高位 東大関生涯戦歴 696勝493敗...

 

Jan Pinkava

Czech-British-American writer and animator Jan PinkavaPinkava in 2019BornJan Jaroslav Pinkava (1963-06-21) 21 June 1963 (age 60)Prague, CzechoslovakiaOccupation(s)Writer, animatorYears active1994–presentEmployer(s)Pixar Animation Studios (1993–2006) Laika (2007–2011) Google (2014–2019)AwardsAnimated Short FilmGeri's GameSignature Jan Jaroslav Pinkava (born 21 June 1963) is a Czech-British-American producer, director, writer, and animator. He directed the Pixar short film Ger...

United Free Church of Scotland

Scottish Presbyterian denomination United Free Church of ScotlandClassificationProtestantOrientationCalvinistPolityPresbyterianAssociationsmajority incorporated into the Church of Scotland in 1929RegionScotlandOrigin1900Merger ofThe United Presbyterian Church of Scotland and most of the Free Church of ScotlandCongregations51[1]Members1988 (Communicant) [1]Official websiteufcos.org.uk The United Free Church of Scotland (UF Church; Scottish Gaelic: An Eaglais Shaor Aonaichte, Sc...

 

Daftar kecamatan dan gampong di Kota Langsa

Peta Lokasi Kota Langsa di Aceh Berikut ini adalah daftar kecamatan dan gampong di kota Langsa beserta kode pos dan data sensus penduduk 2010.Kota Langsa memiliki 5 kecamatan dan 66 gampong dengan kode pos 24410-24415 (dari total 289 kecamatan dan 6497 gampong di seluruh Aceh). Per tahun 2010 jumlah penduduk di wilayah ini adalah 148.904 (dari penduduk seluruh provinsi Aceh yang berjumlah 4.486.570) yang terdiri atas 73.930 pria dan 74.974 wanita (rasio 98,61). Dengan luas daerah 20.341 ha (d...

 

William P. Lambertson

American politician William P. LambertsonMember of the U.S. House of Representativesfrom Kansas's 1st districtIn officeMarch 4, 1929 – January 3, 1945Preceded byDaniel Read Anthony Jr.Succeeded byAlbert M. ColeMember of the Kansas House of RepresentativesIn office1909-19111919-1921Member of the Kansas SenateIn office1913-1915 Personal detailsBorn(1880-03-23)March 23, 1880Fairview, KansasDiedOctober 26, 1957(1957-10-26) (aged 77)Fairview, KansasPolitical partyRepubl...

Associazione Sportiva Dilettantistica Astrea

Questa voce o sezione sull'argomento società calcistiche italiane non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. A.S.D. AstreaCalcio Ministeriali, Stelle, Biancoblù Segni distintiviUniformi di gara Casa Trasferta Colori sociali Bianco, blu SimboliCasa Dati societariCittàRoma Nazione Italia ConfederazioneUEFA Federazione FIGC CampionatoEccellenza...

 

Thomas Fisher Rare Book Library

Library in the University of Toronto housing a collection of rare books and manuscripts At one of the open atria at the Thomas Fisher Rare Book Library, a seminar room is situated at the base under a mezzanine and upper-level shelving. The Thomas Fisher Rare Book Library is a library in the University of Toronto, constituting the largest repository of publicly accessible rare books and manuscripts in Canada. The library is also home to the university archives which, in addition to institution...