Cayenne on perustettu vuonna 1664. Siellä on vanhoja sokerinjalostamoja, minkä lisäksi kaupungissa jalostetaan katkarapuja.
Kaupunkia ja koko Ranskan Guyanaa palvelee Cayenne – Félix Ebouén lentoasema (ransk.Aéroport de Cayenne – Félix Eboué). Se sijaitsee Matouryn kunnassa, linnuntietä noin 13,5 kilometriä Cayannesta etelälounaaseen.[4]