Waerlandin vanhemmat olivat laivanvarustaja, kauppias ja Hollannin varakonsuli Henrik Nikolaus Fager ja Hilda Charlotta Förbom. Hän pääsi ylioppilaaksi 1894 (Nya svenska läroverket i Helsingfors) ja lähti sitten pariksi vuodeksi merille. Vuonna 1896 Waerland alkoi opiskella historiaa ja filosofiaa Helsingin yliopistossa. Waerland toimi kansanopiston opettajana ja johtajana Ahvenanmaalla. Hän oli mukana kansanvalistustyössä ja sortovuosien aikana hän liittyi mukaan aktivistien toimintaan ja salakuljetti muun muassa Ruotsista Fria Ord-lehtiä ja levitti niitä Suomessa. Näihin aikoihin hän alkoi myös kirjallisen toimintansa, ensimmäinen painettu teos oli vuonna 1899 ilmestynyt Minnesblad ur Fiskars Bruks historia 1649-1899.
Waerland joutui poistumaan Suomesta ja hän lähti sitten Englantiin jossa hän opiskeli filosofiaa ensin Edinburghissa ja sitten Lontoossa. Waerland tutustui Englannissa lääkäri Alexander Haigin kirjoituksiin ja myöhemmin siirryttyään opiskelemaan Pariisiin hän sai paljon vaikutteita Sorbonnen yliopiston professorina toimineelta Charles Jacques Bouchardilta. Waerland palsi Suomeen 1906 ja perusti paluunsa jälkeen raittiutta korostaneen Frisinnade Arbetarföreningen-nimisen yhdistyksen. Pian Waerland siirtyi kuitenkin Ruotsiin jossa hän jatkoi lääketieteen ja filosofian opintojaan Uppsalassa, piti kansansivistysluentoja ympäri Ruotsia ja toimi myös aika ajoin sijaisopettajana kansankorkeakouluissa. Hän julkaisi myös filosofiaa ja psykologiaa käsitelleitä kirjoituksiaan.
Vuonna 1924 Waerland sai julkisuutta När länkarna brista nimisellä kirjallaan. Teos käsitteli Upplands Väsbyssä tapahtunutta erään apteekkarin murhaa josta oli epäilty kahta paikkakunnalla liikkunutta kiertelevää italialaista. Waerland väitti kirjassaan että murhaan oli syyllistynyt eräässä sairaalassa palvellut huumeita käyttänyt lääkäri. Waerlandin kirja joutui takavarikkoon ja hänet tuomittiin oikeudessa kolmen kuukauden vankeusrangaistukseen ja 10 000 kruunun sakkoihin. Kärsittyään rangaistuksensa Waerland lähti Ruotsista ja asettui pariksi vuodeksi Italiaan Alassion kaupunkiin. Hän siirtyi sitten Lontoseen jossa hän sitten julkaisi 1934 tunnetuimman teoksensa In the cauldron of disease. Kirjassa Waerland esitti mielipiteenään että useimmat sairaudet johtuivat loppujen lopuksi vääristä elämäntavoista ja vääränlaisesta ruokavaliosta.
Ruotsissa alkoi Frisksport-lehden toimittaja Agne Windmark julkaista näihin aikoihin Waerlandin ajatuksia lehdessään ja vuonna 1936 hän sai suostuteltua Waerlandin palaamaan Ruotsiin. Waerland alkoikin nyt levittää terveysfilosofisia ajatuksiaan sekä luentojen että kirjoitusten avulla. Toisen maailmansodan jälkeen Waerlandin teorioista kiinnostuttiin myös Pohjolan ulkopuolella Keski-Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Waerland asui Ruotsin ulkopuolella pääosan viimeisistä elinvuosistaan. Hän kuoli sydänkohtaukseen Alassiossa Italiassa marraskuussa 1955.
Are Waerland oli naimisissa kolme kertaa:
1913–1929 Maria Ljunggrenin kanssa, liitto päättyi avioeroon
1938–1946 tanskalaisen Inger von Blichfeldtin kanssa, liitto päättyi avioeroon
viimeksi Ebba Langenskiöldin kanssa
Teoksia
Nimellä Paul Fager :
Gunnars sagor ; af P. F. Författare, Ekenäs 1899
Minnesblad ur Fiskars bruks historia 1649-1899. Helsingfors 1899
Mjölnar Missnöjd : skådespel i tre handlingar. Skådespel för folket 1. W. Hagelstam, Helsingfors 1901
Moab i sin örtagård!. Ekenäs 1901 (suomeksi nimellä Moab yrttitarhassaan!, Tammisaari
Den heliga plantan. Reformförlaget, Stockholm 1939
Ekonomi och livsföring. Örnförlaget, Lidingö 1940
Nimimerkillä Ragnar Dag:
Våld och lag : scener från februarirevolutionen i Finland 1899 : drama i fem akter. Svanbäck & C:o, Stockholm 1902
Nimellä Are Waerland:
Nordens ande : en konturteckning. Almqvist & Wiksell, Uppsala 1913
Tankens makt ; en studie av Are Waerland. Almqvist & Wiksell, Uppsala 1914
Brev till en dalkarl om kriget : föredrag hållet i Hagen och Leksands kyrkoby den 3 och 10 januari 1915. Almqvist & Wiksell, Uppsala 1915
Skall jag taga vara på min broder?. Almqvist & Wiksell, Uppsala 1915
Vägen till kroppslig och andlig hälsa. Svenska nykterhetsförlag, Stockholm 1915
Hur vi skola göra det ”osannolika” möjligt. Svenska nykterhetsförlag, Stockholm 1916
Känn dig själv! : en studie av den svenska folkkaraktären. Lindblad, Uppsala 1917
Materie eller ande? : : en populärvetenskaplig studie. Lindblad, Uppsala 1919
Proletariatets diktatur : sanningen om Lenin och hans välde. Svenska folkförbundets förlag, Stockholm 1920
Varför är jag förbudsvän. Sveriges nationalloges förlag, Örebro 1921
Idealism och materialism. Lindblad, Uppsala 1924
När länkarna brista 1-2 : mänskliga dokument, hämtade ur en försvarsadvokats arkiv, nedskrivna av Are Waerland. Almqvist & Wiksell, Uppsala 1924
In the cauldron of disease ; with preface by Sir Arbuthnot Lane and introduction by J. Ellis Barker. David Nutt, London 1934
Hörnstenen i hälsans rike. Reformförlaget, Stockholm 1937
Kräftans grundorsaker : vägen till dess förekommande, fullständiga utrotande och eventuella botande. Reformförlaget, Stockholm 1937
Den stora kraftcentralen. Reformförlaget, Stockholm 1937
Vår urgrund : vikingatidens livssyn. Örnförlaget, Göteborg 1937
Död åt det vita sockret! : liv åt de vita folken!. Reformförlaget, Stockholm 1938
Död åt det vita sockret! : sammandraget och utg. av W. Geddas fond för meddelande av kunskap om naturlig hygien och sjukvård. Tr. Egnell, Stockholm 1938
Kraft- och hälsoföda : allt om kruskan. Frisksportförlaget, Göteborg 1938
Världsalltets gåta. Örnförlaget, Göteborg 1938
Helt ny omarb. och utökad uppl. av Materie och ande. Örnförlaget, Göteborg 1939
Kruskan som kraft- och hälsoföda. Örnförlaget, Göteborg 1939
Ett kvinnoöde. Örnförlaget, Göteborg 1939
Kaffe. Reformförlaget, Stockholm 1940
Varför jag icke äter kött, fisk och ägg. Örnförlaget, Göteborg 1940
Behöva vi salt?. Ny Nord, Lidingö 1941
Gåtan Ryssland. Ny Nord, Lidingö 1941
Hälsans utvalda folk. Ny Nord, Stockholm 1941
Kvinnan och tobaken. Ny Nord, Lidingö 1942
Omvändelsen till livet. Ny Nord, Stockholm 1942
Naturläkekonstens triumf : inre renlighet är vägen. Ny Nord, Stockholm 1943
Vad livet kräver av oss. Ny Nord, Stockholm 1943
Vi och våra gudar. Ny Nord, Stockholm 1943
Folkrötan som den grundläggande orsaken till vår sjunkande nativitet, landsbygdens avfolkning och de flesta av våra akuta och kroniska sjukdomar ; red. Are Waerland. Ny Nord, Stockholm 1944
Hur bör jag äta. Ny Nord, Stockholm 1944
Våra giftbrunnar : hur saltet fördärvar människan : ett sorgligt kapitel ur skolmedicinens syndaregister. Ny Nord, Stockholm 1944, 1948
Hur giftig, inåtvänd struma botas utan operationer och medikamenter : allvarsord till medicinalstyrelsens chef. Ny Nord, Stockholm 1945
Huvudvärk. Ny Nord, Stockholm 1945
Hälsans sju pelare. Ny Nord, Stockholm 1945
Jag kan inte dö i kräfta. Ny Nord, Stockholm 1945, 1949
Det osynliga världskriget. Ny Nord, Stockholm 1945
Program för en hälsodag. Ny Nord, Stockholm 1945
Reumatism. Ny Nord, Stockholm 1945
Sockret som sjukdomsalstrare och livsförödare. Ny Nord, Stockholm 1945
Ur astmans dödsgrepp. Ny Nord, Stockholm 1945 (Lennart Hallbergin kanssa)
Övergångskost. Ny Nord, Stockholm 1945
Elden inom oss : hur den brinner - hur den förorenas. Ny Nord, Stockholm 1946
Hälsans okända stigar : hur våra folksjukdomar förebyggas och utrotas. Ny Nord, Stockholm 1946
Kungsvägen till hälsa : kräftans bane. Ny Nord, Stockholm 1947
Våra förkylningssjukdomar : deras orsaker, botande och utrotande. Ny Nord, Stockholm 1947
Anpassung der Waerland-Kost an verschiedene Krankheiten : einige einfache Richtlinien nach einem Vortrag von Are Waerland, gehalten in Resthavens Vegetarischem Sanatorium ; aufgezeichnet von Ebba Waerland. Schweiz Verein für Volksgesundheit, Zürich 1948
Befreiung aus dem Hexenkessel der Krankheiten Band 1-2. Verlag Hans Misple, Zürich 1948, 1949
Ich kann nicht an Krebs sterben. Die neue Lese, Berlin 1950
Läkekonst - men icke läkevetenskap : skolmedicinen och den exakta vetenskapen : de reumatiska sjukdomarnas orsaker och fullständiga utrotande. Ny Nord, Stockholm 1950
Waerlands Gesundheitsprogram. Die neue lese, Berlin 1950
Was sollten wir essen?. Die neue lese, Berlin 1950
Odödlighetsproblemet och människans aura, eterkropp, astralkropp och strålningar i vetenskapens ljus. Ny Nord, Stockholm 1951
Die Übersäuerung als Grundursache aller Krankheiten. Waerland-Verlag, Hamburg 1951
Waerlandsystemet i ett nötskal. Ny Nord, Stockholm 1951
Die Befreiung aus den Fesseln der Krankheiten. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Die diätetischen Grundprinzipien des Waerland-Kostsystems. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
I sjukdomarnas häxkittel 1-2 ; övers. från engelskan av Ebba Waerland. Ny Nord, Stockholm 1952-1953
Die Kruska : ihr Heilwert und die beste Art der Zubereitung. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Der Schlüssel der Gesundheit ist im Darm. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Der sieben Pfeiler der Gesundheit. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Die sieben Sünden des Vegetarismus. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Waerland-Kost für Gesunde und Kranke, für Säuglinge und Kleinkinder. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Warum ich weder Fleisch, Fisch noch Ei esse : die Abwege der Zivilisation. Waerland-Verlag, Hamburg 1952
Die Grundprinzipien der modernen Gesundheitskultur. Waerland-Verlag, Hamburg 1953
Die neue Kälte-Therapie und ihre erstaunlichen Erfolge : Erkältungskrankenheiten schnell geheilt und vollständig beseitigt. Verlagsgenossenschaft der Waerland-Bewegung, Mannheim 1953
Das Waerlandsystem in einer Nussschale. Waerland-Verlag, Hamburg 1953
Hur bör jag äta? : Waerlandkost för friska och sjuka barn och spädbarn. Ny Nord, Solna 1954, 1958 (Ebba Waerlandin kanssa)
Der Weg zu einer neuen Menschheit : eine Gasamtschau des Gesundheitsproblems. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1954
Ingen är starkare än sin ryggrad. Ny Nords förlag, Stockholm 1956
Handbuch der Gesundheit. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1957
Die original 5-Korn-Kruska : : Heilwert und Zubereitung. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1957
Die Wirbelsäule - Säule der Gesundheit : die Chiropraktik im Lichte der Menschheitsentwicklung ; mit einem Geleitwort, einem Nachsatz und Richtlinien für die Rückgratspflege herausgegeben von Emil Siegrist. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1958
Nyckeln till hälsa : Waerlandsystemets teori och tillämpning. Ny Nord, Solna 1959 (Ebba Waerlandin kanssa)
Lebensanschauung und Persönlichkeit : aus der Schau eines Biologen. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1959
Vägen till en ny mänsklighet : en fysisk och psykisk livförnyelse. Hälsans förlag, Linköping 1959
Livsåskådning och personlighet. Hälsans förlag, Linköping 1960
Hälsans handbok. Hälsans förlag, Linköping 1961
Den stora livsharmonin ; ett urval av det bästa som Are Waerland skrivit ; urvalet är gjort av Arne Algard. Tidskrift för hälsa, Lidingö 1966
Die grosse Lebensharmonie : Gedanken über Leben und Gesundheit. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1968
Achtung Gefahr! : Kochsalz + weisser Zucker, Feinde deiner Gesundheit. Humata Verlag Harold S. Blume, Frankfurt am Main / Salzburg 1969
Die Bedeutung des Wassertrinkens. Humata Verlag Harold S. Blume, Bern 1969
Suomen kielellä ilmestyneitä Waerlandin kirjoituksia
Reumatismi ; suomentanut T. S. Waerland-sarja 1. Waerland-keskus, Helsinki 1947
Tautien kahleista vapautuminen ; suomentanut Teo Snellman. Törnävän luontaisparantola, Törnävä 1948, 2. painos Suomen luontoisterveyden liitto, Helsinki 1957, 3. painos 1976
Syövän surma ; suom. Nils Meder. Kivi, Helsinki 1949
Vedenjuonnin merkitys ; suom. tekijän luvalla Jenny K. Teiskonen. Suomentaja, Helsinki 1953 (alkuteos Die Bedeutung des Wassertrinkens)
Terveyden avain : Waerland-järjestelmän teoria ja käytäntö ; kirj. Are Waerland, Ebba Waerland ; suom. Teo Snellman. Karisto 1961, 2. painos 1986, 3. painos 1989, 4. painos 1995 (alkuteos Nyckel till hälsa)