Antonio Mattiazzo (s. 20. huhtikuuta 1940) on italialainen roomalaiskatolinen arkkipiispa ja Pyhän istuimen diplomaatti. Hänet vihittiin papiksi Padovan hiippakuntaan 5. heinäkuuta 1964, ja hän sai nimityksen Virunumin titulaariarkkipiispaksi 16. marraskuuta 1985. Samalla hänet nimitettiin apostoliseksi nuntiukseksi Norsunluurannikolle sekä apostoliseksi pro-nuntiukseksi Burkina Fasoon ja Nigeriin.^[1]

Mattiazzon konsekroi piispaksi Filippo Franceschin ja Girolamo Bartolomeo Bortignonin avustama Agostino Casaroli 15. joulukuuta 1985. Mattiazzo sai 5. heinäkuuta 1989 nimityksen Padovan hiippakunnan arkkipiispaksi. Kyse on tavallisesta hiippakunnasta, ja arkkipiispa onkin vain henkilökohtainen titteli.^[1]