Messager vakiinnutti maineensa operetilla La béarnaise, joka esitettiin Pariisissa vuonna 1885 ja Lontoossa 1886. Hänen muiden operettiensa joukossa ovat Madame Chrysanthème (1893), Mirette (1894) ja Monsieur Beaucaire (1919). Hänen baleteistaan erityisen tunnetuksi tuli Les deux pigeons (1886), jonka tyyliä on luonnehdittu kevyeksi, elegantiksi ja Pariisille luonteenomaiseksi.[1]