Al Karak' (arab.محافظة الكرك) on yksi Jordanian kahdestatoista kuvernementeista.[1] Sen pinta-ala on 3 495 neliökilometriä ja sen alueella asui vuonna 2008 yhteensä 228 200 ihmistä.[2] Kuvernementin pääkaupunki on noin 20 000 asukkaan Karak (2004).[2]
