Raakaöljyn kysynnästä ja rakenteesta riippuen jalostamot voivat valmistaa eri tuotteita. Suurin osa öljynjalostustuotteista käytetään polttoaineina, mutta jalostamot tuottavat myös muita kemikaaleja, joita käytetään muun muassa muovin valmistuksessa. Raakaöljy sisältää usein jonkin verran rikkiä.
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista. Alkuperäinen artikkeli: en:Petroleum product