Airi Allvee on tuntud eeskätt bigbändi solistina, kuid on astunud üles ka väiksemates muusikakollektiivides. Tema stiil on klassikaline tantsumuusika, džäss, igihaljad palad. Ta on laulnud tausta Eurovisiooni lauluvõistlusel 1997. aastal Eestit esindanud "Keelatud maale" ning 2002. aastal Maltat esindanud Ira Loscole. Tal oli roll muusikalis "Billy Elliot" (2013).