Se prefieren los quemadores de alcohol para algunos usos, en lugar de los quemadores Bunsen, con fines de seguridad y en laboratorios donde no se dispone de gas natural. Son poco voluminosos, su tamaño se limita a aproximadamente 6 centímetros (dos pulgadas ) de altura, con una temperatura comparativamente más baja que la llama de gas del mechero Bunsen .[2][3]
Aunque no generan una llama tan calientes como otros tipos de quemadores, hacen suficiente calor para realizar pruebas con sustancias químicas, procedimientos estándar de laboratorio de microbiología, como también se pueden utilizar para esterilizar a la llama algunos equipos de laboratorio.[4][5]
↑Myers, D. N. (1997). «7.1.1. Equipment and Equipment Sterilization Procedures». National field manual for the collection of water-quality data. Techniques of Water-Resources Investigations, book 9. USGS.