Esta página de desambiguación enumera artículos que tienen títulos similares.

Con el nombre de pez mantequilla, se suelen designar diferentes especies de peces:^[1]​^[2]​^[3]​

• Psenopsis anomala, pampano del Pacífico.^[4]​
• Al menos dos especies de la familia Gempylidaeː Lepidocybium flavobrunneum (escolar negro) y Ruvettus pretiosus (escolar calvo). El consumo de estas dos especies no es recomendable por provocar síntomas digestivos que se conocen como keriorrea.
• Peprilus medius y otras especies de la familia Stromateidae, llamadas comúnmente palometas.
• Anoplopoma fimbria, llamado también bacalao negro.