Según el censo del 2000, Penhook tenía 726 habitantes, 308 viviendas, y 243 familias.[4] La densidad de población era de 25,1 habitantes por km².[5]
De las 308 viviendas en un 21,1% vivían niños de menos de 18 años, en un 68,5% vivían parejas casadas, en un 7,1% mujeres solteras, y en un 20,8% no eran unidades familiares. En el 18,8% de las viviendas vivían personas solas el 6,8% de las cuales correspondía a personas de 65 años o más que vivían solas. El número medio de personas viviendo en cada vivienda era de 2,36 y el número medio de personas que vivían en cada familia era de 2,65.[4]
Por edades la población se repartía de la siguiente manera: un 17,8% tenía menos de 18 años, un 4,8% entre 18 y 24, un 22,9% entre 25 y 44, un 35% de 45 a 60 y un 19,6% 65 años o más.
La edad media era de 49 años. Por cada 100 mujeres de 18 o más años había 97,7 hombres.[4]
La renta media por vivienda era de 55.278$ y la renta media por familia de 71.667$. Los hombres tenían una renta media de 32.778$ mientras que las mujeres 23.125$. La renta per cápita de la población era de 48.663$. En torno al 5,7% de las familias y el 15,6% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza.
Localidades adyacentes
El siguiente diagrama muestra a las localidades más próximas a Penhook.