Okna Vita Vintergylling

Okna Vita Vintergylling

La variedad de manzana 'Ökna Vita Vintergylling'.
Nombre comercial 'Ökna Vita Vintergylling'
Origen Bandera de Suecia Suecia "Okna gård" en Södermanland.
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Ökna Vita Vintergylling es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido de manzana originaria de Suecia. Las frutas tienen un sabor agrio. Esta variedad tiene cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[4]​[5]​

Sinonimia

  • "Okna Vita Vintergylling",
  • "Ökna Vita Vintergylling".

Historia

'Ökna Vita Vintergylling' (Oro blanco de invierno Ökna) es una variedad de manzana oriunda de Suecia, que obtuvo su nombre de la granja "Okna gård" en Södermanland.[6]​

Está incluida en la relación de Görel Kristina Näslund - "100 älskade äpplen"-(100 manzanas favoritas de Suecia).[7]​[5]​

Características

'Ökna Vita Vintergylling' es un árbol de un vigor medio. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[5]​[5]​

'Ökna Vita Vintergylling' tiene una talla de fruto mediano; forma redondeada uniforme; con nervaduras muy débiles, y corona muy débil;epidermis tiende a ser suave con color de fondo es verde amarillento, con un sobre color lavado de rojo casi rosado en la cara expuesta al sol, importancia del sobre color medio (15-25%), y patrón del sobre color rayado / chapa, con rayas algo más oscuras, presenta lenticelas de tamaño medio más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz es pequeño y cerrado, asentado en una cuenca estrecha y poco profunda; pedúnculo es medio y de calibre medio, colocado en una cavidad poco profunda y estrecha; carne de color blanco amarillento, textura crujiente, sabor agrio[4]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Madura en diciembre y se mantiene bien durante unos cuatro meses.[4]​[5]​

Usos

Una excelente manzana para comer en postre de mesa, aunque también se utiliza en preparaciones culinarias.[4]​[5]​

Ploidismo

Diploide, polen auto estéril. Para su polinización necesita variedad de manzana con polen compatible.[4]​[5]​

Susceptibilidades

Presenta cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu.[8]​

Véase también

Referencias

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Ökna Vita Vintergylling' en el "Annalefvert.se". Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  5. ↑ a b c d e f g La manzana 'Ökna Vita Vintergylling' en el "Nordiskamuseet.se". Archivado desde el original el 3 de junio de 2015. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  6. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  8. ↑ Susceptibility of twenty early‐ripening apple cultivars to bull´s eye rot Group Cultivars. Consultado el 20 de mayo de 2022. 

Bibliografía

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 

Enlaces externos