El cangrejo rey del Caribe o cangreja (en Colombia) (Mithrax spinosissimus) es una especie de cangrejo araña de la familia Majidae.
Descripción
El caparazón alcanza un ancho de 14 cm en los machos y 11 cm en las hembras.[1] Los ejemplares isleños son mayores, hasta de 18 cm de ancho.[2] Pesa hasta 2 kg.[3] El caparazón es de color rojo carmín o rojo oscuro a vinotinto; los quelípedos y las patas ambulatorias son rosados rojizos a vinotinto con dáctilas amarillos. El borde superior de la palma de la pinza es espinoso.[1]
Distribución y hábitat
Vive en aguas someras y se refugia en las grietas de coral.[1] Se le ha encontrado en Carolina del Sur y Florida, el Golfo de México, las Antillas y el mar Caribe, hasta Colombia y Venezuela.[1][4]
Alimentación
Se le ha observado en el mar alimentándose de algas y también de carroña.[3] En cautiverio es omnivóro y además de algas consume peces y moluscos pequeños y diversos invertebrados. Presenta hábitos nocturnos.[1]
Aprovechamiento
Es consumido localmente para la alimentación humana y se considera de sabor muy agradable.[2] Es pescado con trampas o con redes manuales.[1][4]
Referencias
- ↑ a b c d e f Cervigón, F.; R. Cipriani; W. Fischer; L. Garibaldi; M. Hendrickx; A.J. Lemus; R. Márquez; J.M. Poutiers; G. Robaina y B. Rodríguez (1992)Guia de Campo de las Especies Comerciales Marinas y de Aguas Salobres de la Costa Septentrional de Suramérica: 157. Roma: FAO.
- ↑ a b "Cangrejo rey podría estar amenazado en Islas del Rosario Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine."; Agencia de Noticias de la Universidad Nacional. Bogotá, 6 de noviembre de 2012.
- ↑ a b Dara H. Wilber & T. Payson Wilber, Jr. (1989). «The effects of holding space and diet on the growth of the West Indian spider crab Mithrax spinosissimus». Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 131 (3): 215-222. doi:10.1016/0022-0981(89)90113-5.
- ↑ a b Dara H. Wilber & T. Payson Wilber, Jr. (1991). «Environmental influences on the growth and survival of West Indian spider crabs Mithrax spinosissimus in culture». Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 146 (1): 27-38. doi:10.1016/0022-0981(91)90253-S.