Lautaro Joel Parisi (General Pico, provincia de La Pampa, 22 de marzo de 1994) es un futbolista argentino. Juega de delantero y su equipo actual es Quilmes, de la Primera Nacional.

Parisi comenzó jugando en su ciudad, General Pico, en el Pico Football Club. De ahí, pasó a jugar en la Academia Griffa y a los 15 años viajó hacia Buenos Aires para jugar en las inferiores de Argentinos Juniors.

En 2016, Parisi rescinde su contrato con Argentinos Juniors, mismo año en el que retornó a su ciudad para jugar el Torneo Federal A con Ferro Carril Oeste de General Pico.^[1]​ Debutó el 9 de octubre de 2016, ingresando a los 33 minutos del segundo tiempo por Gaspar Gentile, en la derrota por 0-1 frente a Defensores de Belgrano de Villa Ramallo. Su debut en las redes llegó 5 meses después, convirtiendo el 1-0 parcial de su equipo a los 35 minutos del primer tiempo, que terminaría en derrota 1-2 frente a Deportivo Maipú.

Su segundo año en el club fue mucho mejor, porque se convirtió en el goleador de su equipo con 12 goles, y llevó al conjunto de General Pico a estar entre los cuatro primeros de su zona.

Tras su gran comienzo como profesional en el Verde, Parisi subió de categoría para jugar en Guillermo Brown, de la Primera B Nacional.^[2]​ Jugó su primer partido el 26 de agosto de 2018, ingresando a los 39 minutos del segundo tiempo por Jorge Velázquez, en la derrota por 0-1 ante Brown de Adrogué. Convirtió su primer gol el 7 de octubre, siendo el segundo de su equipo a los 39 minutos del segundo tiempo, en la victoria 2-0 sobre Atlético de Rafaela.

8 goles, y un nivel altísimo en su primera temporada en la categoría, alcanzaron para que varios clubes de la Superliga Argentina posaran sus ojos en el 7 bravo.

El gran nivel mostrado en el equipo portuario hizo que el recientemente campeón de la Primera B Nacional, Arsenal, se haga de sus servicios.^[3]​ Su debut en la Superliga ocurrió el 30 de julio de 2019, ingresando a los 39 minutos del segundo tiempo por Nicolás Giménez. Su primer gol en la máxima categoría fue el 18 de agosto, siendo el primero de los tres goles anotados por el Arse en la goleada 0-3 ante Defensa y Justicia. Demostrando que la B Nacional le quedaba chica con muy buenas actuaciones en el equipo de Rondina.

Actualizado de acuerdo al último partido jugado el 16 de noviembre de 2024.

Club	Div.	Temporada	Liga		Copas Nacionales(1)		Copas Internacionales(2)		Total		Media goleadora(3)
			Part.	Goles	Part.	Goles	Part.	Goles	Part.	Goles
Ferro Carril Oeste (GP)  Argentina	3.ª	2016-17	17	2	-	-	-	-	17	2	0.12
		2017-18	23	12	2	0	-	-	25	10	0.4
	Total club		40	14	2	0	-	-	42	12	0.29
Guillermo Brown  Argentina	2.ª	2018-19	22	8	-	-	-	-	22	7	0.32
		2021	18	2	-	-	-	-	17	2	0.12
	Total club		39	10	-	-	-	-	39	9	0.23
Arsenal  Argentina	1.ª	2019-20	10	1	1	0	-	-	11	1	0.09
	Total club		10	1	1	0	-	-	11	1	0.09
Estudiantes (RC)  Argentina	2.ª	2020	3	0	1	0	-	-	4	0	0
	Total club		3	0	1	0	-	-	4	0	0
Atlético de Rafaela  Argentina	2.ª	2021	15	1	-	-	-	-	15	1	0.07
	Total club		15	1	-	-	-	-	15	1	0.07
Estudiantes  Argentina	2.ª	2022	36	2	-	-	-	-	36	2	0.06
		2023	27	5	1	0	-	-	28	5	0.18
	Total club		63	7	1	0	-	-	64	7	0.11
Gutiérrez  Argentina	4.ª	2023-24	8	6	-	-	-	-	8	6	0.75
	Total club		8	6	-	-	-	-	8	6	0.75
Quilmes  Argentina	2.ª	2024	31	9	1	1	-	-	32	10	0.31
	Total club		31	9	1	1	-	-	32	10	0.31
Total en su carrera			209	45	6	1	-	-	215	46	0.21
(1) Las copas nacionales se refiere a la Copa Argentina y a la Copa de la Superliga Argentina. (2) Las copas internacionales se refiere a la Copa Libertadores y a la Copa Sudamericana. (3) Media de goles por encuentro. No incluye goles en partidos amistosos.

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