«La perla del Chira» es un tonderoperuano compuesto en 1945 por el folklorista Guillermo Riofrío Morales e interpretada por la cantante Maritza Rodríguez.[1][2][3][4][5][6] La canción es todo un homenaje a las gentes y la cultura de Sullana,[2] ciudad de la costa norte peruana que es denominada de esa manera.[7][8] «La perla del Chira» es considerado como el segundo himno de Sullana.[9]
En 2017, durante el II Festival del Tondero en Sullana, más de 700 parejas danzaron al ritmo de esta canción.[10][11]
Referencias en la canción
La canción, llena de replanas o jeringas, describe la añoranza y el recuerdo de Sullana para el autor. Sobre todo menciona sullaneros, como Hilaria Olivares Correa de Coloma, Simona Nieves, el señor Bayona de Catacaos, la picantera Rafaela, Elena More o la cocinera Sunciona; lugares como el río Chira y la picantería Ancajima; y gastronomía típica de la zona, como el picadito, el ceviche (de caballa y pejeblanco), el seco de chavelo, el estilao (destilado, aguardiente) y el clarito servidos en un chirihuaco (cuenco pequeño).[2]