Hot Sauce
Álbum de estudio de NCT Dream
Publicación	10 de mayo de 2021
Género(s)	K-pop R&B hip hop
Duración	35:09
Discográfica	SM Dreamus
Cronología de NCT Dream
Reload (2020) Hot Sauce (2021) Hello Future (2021)
Cronología de NCT
Kick Back (2021) Hot Sauce (2021) Hello Future (2021)
Sencillos de Regulate
«Hot Sauce» Publicado: 10 de mayo de 2021
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Hot Sauce (en hangul, 맛; romanización revisada, Mat; literalmente, «Sabor») es el primer álbum de estudio de la boy band surcoreana NCT Dream, la tercera subunidad de NCT. Fue lanzado el 10 de mayo de 2021 por SM Entertainment y distribuido por Dreamus. Después de su EP anterior, Reload, este álbum marca el primer lanzamiento de NCT Dream que regresa como una unidad de siete miembros luego del regreso de Mark tras la finalización del sistema de graduación que operaba en el grupo.^[1]​ Hot Sauce es uno de los álbumes más vendidos en Corea del Sur.

El 23 de mayo de 2021 se anunció que NCT Dream volvería con un álbum de estudio, y esta vez como un grupo de siete miembros, tras la reintegración de Mark en 2020.^[2]​ El álbum fue lanzado el 10 de mayo de 2021 junto al video musical de su sencillo principal del mismo nombre.^[3]​ Este es el primer álbum de estudio del grupo tras casi cinco años de carrera.

El 9 de mayo, el álbum superó más de 1,71 millones de pedidos en preventa, estableciendo un nuevo récord como el álbum con mayor demanda de preventa de SM Entertainment de todos los tiempos.^[4]​ Vendió oficialmente un millón de copias en la primera semana de lanzamiento según la Hanteo Chart.^[5]​ El grupo logró cuatro números uno en Gaon Chart, ya que Hot Sauce ocupó el primer lugar en la lista de álbumes, mientras que el sencillo principal del mismo nombre encabezó las listas digitales, de descargas y de BGM.^[6]​ Para el 26 de mayo de 2021, el álbum ya había vendido más de dos millones de copias.^[7]​

Calificaciones profesionales

Calificaciones
Fuente	Calificación
IZM	[8]​
NME	[9]​

Kim Seong-yeop de IZM calificó al álbum con tres estrellas y media de cinco, recalcó como en los lanzamientos pasados se veía como los miembros de NCT Dream pasabn por su proceso de crecimiento y que Reload fue una actualización para ellos, que terminó de concluirse con Hot Sauce, diciendo que «Hot Sauce es el comienzo de una segunda etapa», refiriéndose a que ahora todos los miembros de NCT Dream son adultos y que ahora ellos podrán mostrar quienes son.

Rhian Daly de NME calificó al álbum con cuatro de cinco estrellas, recalcando que el álbum suena «confiado y cool». Alabó a las canciones más vibrantes y experimentales como "Countdown (3, 2, 1)" y "Dive into You", pero mencionó que canciones como "My Youth" y "Be There For You" se quedan «demasiado cortas y son muy típicas».

Certificaciones para Hot Sauce

Región	Certificación	Ventas
Corea del Sur (KMCA)[10]​	2× Millón	2 000 000^
^cifras de envíos basadas únicamente en la certificación

1. ↑ «[SE★현장] '7드림이라 행복해' 성인 되어 모인 NCT DREAM이 보여줄 시너지(종합)». 서울경제 (en coreano). 10 de mayo de 2021. Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
2. ↑ Ziwei, Puah (23 de marzo de 2021). «NCT Dream reportedly to return with all seven original members in April». NME (en inglés británico). Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
3. ↑ «NCT DREAM, 5월 10일 컴백 [공식]» (en coreano). Archivado desde el original el 12 de abril de 2021. Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
4. ↑ VCCorp.vn (10 de mayo de 2021). «Nhóm 'nhi đồng' lập kỷ lục pre-order album cao nhất mọi thời đại nhà SM, vượt loạt album của BTS, BLACKPINK đầy bất ngờ» (en vietnamita). Archivado desde el original el 5 de junio de 2021. Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
5. ↑ Minji, Lee (17 de mayo de 2021). «NCT Dream's 1st full album becomes 'million seller' | Yonhap News Agency». Yonhap News Agency (en inglés). Archivado desde el original el 8 de junio de 2025. Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
6. ↑ «[DA:차트] NCT드림 4관왕, 음반+음원 가온 1위». m.entertain.naver.com (en coreano). Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
7. ↑ «NCT DREAM '맛', 16일만 음반 판매량 200만장 돌파 [공식]». m.entertain.naver.com (en coreano). Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
8. ↑ Kim, Seong-yeop. «맛 (Hot Sauce)». IZM. Archivado desde el original el 17 de mayo de 2021. Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
9. ↑ Daly, Rhian (14 de mayo de 2021). «NCT Dream – ‘Hot Sauce’ review: a spicy and sweet smorgasbord from the youngest of SM’s boyband clan». NME (en inglés británico). Consultado el 6 de diciembre de 2025. 
10. ↑ «Album 누적판매량 인증 [Certificación de ventas acumuladas de álbumes]» (en coreano). Korea Music Content Association. Consultado el 1 de diciembre de 2025.