Es una planta perenne. Sus tallos son carnosos, con un hábito de crecimiento cilíndrico, y presentan una gran cantidad de espinas radiales y centrales. Echinocereus enneacanthus forma macollos con 30 a 200 tallos, de color verde claro, los cuales tienen una longitud de hasta 2 metros de largo y tiene un diámetro de 3,5 a 15 centímetros. Tiene siete a diez costillas. Los camellones de espinas centrales son de color amarillento a marrón o azul. Tienen una longitud de hasta 8 cm. Las 6 a 13 espinas radiales, blanquecinas a color marrón son de hasta 4 cn
m de largo. Las flores con forma de embudo de color magenta, y tienen una garganta más oscura. Aparecen debajo de las puntas de los brotes y miden hasta 8 cm de largo y pueden alcanzar un diámetro de 8 a 12 cm. La fruta es redonda u oval y contiene una carne rosa con sabor a fresas.
Echinocereus: nombre genérico que deriva del griego antiguo: ἐχῖνος (equinos), que significa "erizo", y del latíncereus, que significa "vela, cirio", que se refiere a sus tallos columnares erizados.
enneacanthus: epítetolatino que significa "con nueve espinas".[2]