Según Estrabón había sido fundada por los beocios que fueron expulsados por los tesalios de Arne, después de la guerra de Troya. Estos construyeron el templo de Atenea Itonia, en la orilla del río Cuarios o Curalios (del nombre del río de Tesalia), donde se hacía el festival de las Pambeocias, celebración para todas las ciudades de Beocia.[2] Según Pausanias el fundador epónimo fue Corono.[3]
En la ciudad o cercanías se libraron algunas batallas:
La primera ocurrió en 447 a. C. La ciudad de Queronea, al noroeste de Coronea, estaba en poder de los partidarios de Atenas que ejercían la supremacía en Beocia, y un golpe de Estado dio el poder al partido rival. Los atenienses enviaron a Tólmides con un pequeño ejército y recuperó la ciudad, pero fue derrotado en los alrededores, en la llanura entre Queronea y Coronea, por una alianza beocia contraria a Atenas. Tólmides murió en la batalla y Atenas perdió la supremacía en Beocia.
En 394 a. C., Agesilao II derrotó a los tebanos y a sus aliados en la llanura al frente de la ciudad.
En el siglo II, Pausanias destacó de Coronea, además del templo de Atenea Itonia que estaba en el camino que partía hacia Alalcómenas, un altar de Hermes Epitelio y otro de los vientos, ambos en el ágora; así como un santuario de Hera con una imagen realizada por Pitodoro de Tebas.[5]
Los restos de la ciudad antigua se encuentran en una colina ubicada 2 km al este del pueblo de Agios Georgios.[6]