Coca de Castellón

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada.
Busca fuentes: «Coca de Castellón» – noticias · libros · académico · imágenes
Este aviso fue puesto el 9 de diciembre de 2009.

La Coca de Castellón es una coca hecha principalmente con patata en vez de harina[1]​ y los elementos básicos comunes de las cocas. Es totalmente típica de Castellón de la Plana, y se quiere convertir en un souvenir para los turistas que visiten la ciudad (como las yemas de Santa Teresa de Ávila o la ensaimada de Mallorca de Palma de Mallorca).

Historia

La coca, fue inventada por un labrador de la Marjalería de Castellón, que se disponía a preparar una coca, pero no tenía harina, por lo que decidió utilizar la comida que más le sobraba: las patatas. Pronto, la coca fue llevada a la ciudad, donde se convirtió en el dulce típico de los domingos. Sufrió varios años de decadencia, hasta que fue recuperada por las pastelerías de Castellón y, a la vez, se convirtió de nuevo en el dulce típico de los domingos. El Ayuntamiento, en su plan de convertir la ciudad en destino turístico, decidió convertir a la coca en el producto estrella de la ciudad.

Nombre

En un primer momento y hasta ahora, se le ha llamado coca de patata, cuando el Ayuntamiento lo convirtió en reclamo turístico, le llamó Coca de Castelló (en valenciano, en castellano coca de Castellón).

Presentación

Para el turismo, la coca se presenta en un envase al vacío. La coca está decorada con un dibujo de El Fadrí, y la caja con el Escudo de Castellón. En las pastelerías donde se vende tradicionalmente, se puede comprar al Kilo.

Referencias

  1. ↑ Noticias Terra. «Noticia sobre la Coca de Castelló». Archivado desde el original el 29 de junio de 2012. Consultado el 31 de marzo de 2008. 

Read other articles:

Современные мифы

Совреме́нные ми́фы — культурные явления, обладающие мифологической природой, но зародившиеся и существующие в культуре научно-рационального общества[1]. Явление современного мифа соотносится с процессами ремифологизации как стратегией толкования мифа, как зна�...

 

Kweekschool

Kweekschool Probolinggo (tahun 1920-an) Foto berkelompok Hogere Kweekschool (HKS, sekolah guru tingkat atas) di Bandung (tahun 1925-1926) Siswa kweekschool di Fort de Kock (Bukittinggi) Kweekschool (Indonesia: Sekolah Gurucode: id is deprecated ) adalah salah satu jenjang pendidikan resmi untuk menjadi guru pada zaman Hindia Belanda dengan pengantar Bahasa Belanda (sejak 1865). Di Belanda sendiri, lembaga tersebut kini dijuluki Pedagogische academie voor het basisonderwijs (Akademi Pedagogis ...

 

A.P.T. Pranoto

A.P.T. Pranoto Gubernur Kalimantan Timur ke-1Masa jabatan9 Januari 1957 – 1961PresidenSoekarno PendahuluJabatan baruPenggantiProdjosoemarto (pj.)Abdul Muis Hassan Informasi pribadiLahirAji Addin(1906-02-14)14 Februari 1906Tenggarong, Hindia BelandaMeninggal19 Juni 1976(1976-06-19) (umur 70)Jakarta, IndonesiaPartai politikPIR-Hazairin Nahdhatul UlamaOrang tuaAji Muhammad Alimuddin (ayah)ProfesiPolitisiSunting kotak info • L • B Aji Pangeran Tumenggung Pranoto ...

Vicky Tri Prasetyo

Artikel ini memiliki beberapa masalah. Tolong bantu memperbaikinya atau diskusikan masalah-masalah ini di halaman pembicaraannya. (Pelajari bagaimana dan kapan saat yang tepat untuk menghapus templat pesan ini) Artikel ini berisi konten yang ditulis dengan gaya sebuah iklan. Bantulah memperbaiki artikel ini dengan menghapus konten yang dianggap sebagai spam dan pranala luar yang tidak sesuai, dan tambahkan konten ensiklopedis yang ditulis dari sudut pandang netral dan sesuai dengan kebijakan ...

 

Economist Intelligence Unit

Economist Intelligence Unit LimitedJenisSayap bisnisDidirikan1946KantorpusatLondon, InggrisProdukPrakiraan, penelitian dan analisis ekonomiPemilikEconomist GroupIndukEconomist GroupAnakusahaBazian, Clearstate, EIU CanbackSitus webwww.eiu.com Economist Intelligence Unit (EIU) adalah sayap bisnis Economist Group yang menyusun prakiraan dan rekomendasi melalui penelitian dan analisis, misalnya laporan bulanan tentang suatu negara, prakiraan ekonomi negara lima tahunan, laporan risiko negara, dan...

 

Karlsplatz (U-Bahn Wina)

KarlsplatzPeron U2LokasiInnere Stadt, WinaAustriaKoordinat48°12′03″N 16°22′08″E / 48.2007°N 16.3689°E / 48.2007; 16.3689Koordinat: 48°12′03″N 16°22′08″E / 48.2007°N 16.3689°E / 48.2007; 16.3689Jalur SejarahDibuka1978Operasi layanan Stasiun sebelumnya   U-Bahn Wina   Stasiun berikutnya Taubstummengassemenuju Oberlaa Jalur U1Stephansplatzmenuju Leopoldau Terminus Jalur U2Museumsquartiermenuju Seestadt Kettenbrück...

Bi Nang Ti

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Bi Nang Ti – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR Bi Nang Ti merupakan seorang putri dari Campa (putri Cempo), putri dari Bi Nang Un dan Na Li Ni. Bi Nang Ti kemudian di peristri oleh Panger...

 

Jonas Schützeberg

German lightweight rower (born 1984) Jonas SchützebergSchützeberg in 2013Personal informationBorn (1984-06-13) 13 June 1984 (age 39)SportSportRowing Medal record Men's rowing Representing  Germany World Rowing Championships 2012 Plovdiv Lwt eight 2008 Ottensheim Lwt eight 2011 Bled Lwt quad scull 2013 Chungju Lwt quad scull Jonas Schützeberg (born 13 June 1984) is a German lightweight rower. He won a gold medal at the 2012 World Rowing Championships in Plovdiv with the lightweigh...

 

Miri Regev

Miri RegevRegevLahir26 Mei 1965 (umur 58)Tempat lahirKiryat Gat, IsraelKnesset18, 19, 20, 21, 22, 23, 24Faksi yang diwakili di Knesset2009–LikudJabatan menteri2015–Menteri Budaya dan OlahragaKarier militerPengabdian IsraelDinas/cabang Pasukan Pertahanan IsraelLama dinas1983–2008Pangkat Tat aluf (Brigadir jenderal)Perang/pertempuran Perang Lebanon Kedua Miriam Miri Regev (Ibrani: מִרְיָם מִירִי רֶגֶב; nama lahir Miriam Siboni lahir 26 Mei 1965) adalah seo...

Zhukovsky International Airport

Airport in Russia ZhukovskyЖуковскийIATA: ZIA[1]ICAO: UUBWLID: РНУSummaryAirport typePublicOperatorRamport AeroServesMoscowLocationZhukovsky, RussiaFocus city for Ural Airlines Elevation AMSL123 m / 404 ftCoordinates55°33′12″N 038°9′6″E / 55.55333°N 38.15167°E / 55.55333; 38.15167Websitezia.aeroMapUUBWLocation of the airport in Moscow OblastShow map of Moscow OblastUUBWLocation of the airport in RussiaShow map of European ...

 

Baz, Albania

Municipal unit in Dibër, AlbaniaBazMunicipal unitBazCoordinates: 41°38′N 19°56′E / 41.633°N 19.933°E / 41.633; 19.933Country AlbaniaCountyDibërMunicipalityMatPopulation (2011) • Municipal unit2,228Time zoneUTC+1 (CET) • Summer (DST)UTC+2 (CEST) Baz is a village and a former municipality in the Dibër County, northern Albania. At the 2015 local government reform it became a subdivision of the municipality Mat.[1] The p...

 

コルク

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: コルク – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2017年4月） コルクを打ち抜いて作った瓶の栓 コルク（木栓、�...

WE WISH

Japanese commercial CubeSat WE WISHA collection of CubeSats at Tsukuba Space Center prior to their launch in 2012, with WE WISH visible on the far leftMission typeTechnology demonstrationAmateur radioEarth observationOperatorMeisei Amateur Radio ClubCOSPAR ID2012-038F (1998-067CS)SATCAT no.38856Mission duration158 days (achieved)100 days (planned) Spacecraft propertiesSpacecraft typeCubeSatBusCubeSatManufacturerMeisei ElectricMeisei Amateur Radio ClubLaunch mass1 kg (2.2 lb)Dimensio...

 

西遊記大結局之仙履奇緣

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要編修，以確保文法、用詞、语气、格式、標點等使用恰当。 (2013年8月6日)請按照校對指引，幫助编辑這個條目。（幫助、討論） 此條目剧情、虛構用語或人物介紹过长过细，需清理无关故事主轴的细节、用語和角色介紹。 (2020年10月6日)劇情、用語和人物介紹都只是用於了解故事主軸，輔助�...

 

Ranks in the French Army

This article is about Ranks of the French Army. For more details about the naval ranks, see Ranks in the French Navy. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Ranks in the French Army – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2017) (Learn how and when to remove this message) French Army...

1997 European Athletics U23 Championships – Women's 4 × 400 metres relay

1997 European Athletics U23 ChampionshipsTrack events100 mmenwomen200 mmenwomen400 mmenwomen800 mmenwomen1500 mmenwomen5000 mmenwomen10,000 mmenwomen100 m hurdleswomen110 m hurdlesmen400 m hurdlesmenwomen3000 msteeplechasemen4 × 100 m relaymenwomen4 × 400 m relaymenwomenRoad events10 km walkwomen20 km walkmenField eventsHigh jumpmenwomenPole vaultmenwomenLong jumpmenwomenTriple jumpmenwomenShot putmenwomenDiscus throwmenwomenHammer throwmenwomenJavelin throwmenwomenCombined eventsHeptathlo...

 

Blue Diamond Mine

Mine in Nevada Blue Diamond MineLocationLocationClark CountyNevadaCountryUnited States The Blue Diamond Mine and mill is a gypsum production facility at Blue Diamond Hill in Clark County, Nevada.[1] The mine was initially owned by a Los Angeles company known as Blue Diamond, which began mining the land in 1925. An on-site processing plant was added in 1941, followed a year later by the construction of a nearby company town, known as Blue Diamond, Nevada. The mine was eventually sold t...

 

Гюльмагомедов, Ахмедуллах Гюльмагомедович

Ахмедуллах ГюльмагомедовГуьлмегьамедрин Агьмедуллагь Дата рождения 8 января 1936(1936-01-08) Место рождения Мугерган, Магарамкентский район, Дагестанская АССР, РСФСР, СССР Дата смерти 25 сентября 2015(2015-09-25) (79 лет) Место смерти Махачкала, Россия Страна  СССР Россия Род&...

Black Clover

Black CloverGambar sampul manga volume pertamaブラッククローバー(Burakku Kurōbā)GenrePetualangan, fantasi[1] MangaPengarangYūki TabataPenerbitShueishaPenerbit bahasa InggrisNA Viz MediaPenerbit bahasa IndonesiaElex Media KomputindoImprintJump ComicsMajalahWeekly Shōnen Jump (16 Februari 2015 – 21 Agustus 2023)Jump Giga (25 Desember 2023–sekarang)Majalah bahasa InggrisNA Weekly Shonen JumpDemografiShōnenTerbit16 Februari 2015 – sekarangVolume36 (Daftar volume) Video...

 

UFC 135

UFC mixed martial arts event in 2011 UFC 135: Jones vs. RampageThe poster for UFC 135: Jones vs. RampageInformationPromotionUltimate Fighting ChampionshipDateSeptember 24, 2011VenuePepsi CenterCityDenver, ColoradoAttendance16,344[1]Total gate$2,089,575[1]Buyrate520,000[2]Event chronology UFC Fight Night: Shields vs. Ellenberger UFC 135: Jones vs. Rampage UFC Live: Cruz vs. Johnson UFC 135: Jones vs. Rampage was a mixed martial arts event held by the Ultimate Fighting C...