El nombre Cos se refiere a una "colina de guijarros" en dialecto gascón y el nombre Cos d'Estournel se le dio, en 1810, Louis-Gaspard d'Estournel. El château, como muchos otros de la zona, cambió de manos varias veces a lo largo de la historia, empezando en 1852 cuando fue adquirido por el banquero inglés Charles Cecil Martyns. En 1869, fue vendido a la familia española Errazu, sólo para ser vendido de nuevo 20 años después en 1889 a la familia Hostein, con sede en Burdeos. A través de su matrimonio con Marie-Thérèse Hostein, Louis-Victor Charmolue, quien también era d'Estournel en 1894. Finalmente, en 1917, se vendió a Fernand Ginestet. El château ha permanecido en la familia Ginestet desde entonces, convirtiéndose en 1970 en parte de "Domaines Prats", el holding combinado de los Ginestet y los Prats, y controlado por Bruno Prats.
Château Cos d'Estournel produce dos tintos: su Grand vin epónimo y su segundo vino, Les Pagodes de Cos.
Tiende a llevar más merlot que otros vinos de la orilla izquierda.[1]
Referencias
↑ H. Johnson & J. Robinson The World Atlas of Wine pg 88 Mitchell Beazley Publishing 2005 ISBN 1-84000-332-4