Alcohol sinapílico

 
Alcohol sinapílico
Nombre IUPAC
4-(3-hydroxyprop-1-enyl)-2,6-dimethoxyphenol
General
Otros nombres sinapoyl alcohol, 4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamyl alcohol
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular ?
Identificadores
Número CAS 537-33-7[1]
ChEBI 64557
ChEMBL CHEMBL1800816
ChemSpider 4444145
PubChem 5280507
UNII 8O6NO04SMV
KEGG C02325
OC/C=C/c1cc(OC)c(O)c(OC)c1
Propiedades físicas
Apariencia sólido sin color
Masa molar 210,226 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Alcohol sinapílico con fórmula química C11H14O4, es un compuesto orgánico derivado del ácido cinámico. Este fitoquímico es uno de los monolignoles. Se biosintetiza a través del fenilpropanoides vía bioquímica, su precursor inmediato es sinapaldehyde. Alcohol sinapílico es un precursor de la lignina o lignanos . También es un precursor biosintético de diversos estilbenoides y cumarinas .

Referencias

Enlaces externos