Territorio principalmente llano y de secano, exceptuando la ribera del Alfambra. Ideal para el cultivo del cereal, siendo predominantes el trigo y la cebada, y en menor medida el centeno. El municipio tiene un área de 39,04 km².
La temperatura media anual es de 8,2 °C y 530 mm de precipitación total. Son frecuentes las heladas en muchas noches de invierno, incluso en olas de frío se pueden alcanzar valores que bajen de los -8 °C. Dada su altitud sobre el nivel del mar (1302 m) también son frecuentes las nevadas.
AGUILAR: l. con ayunt. de la prov., adm. de rent. y dióc. de Teruel, (7 leg.) part. jud. de Aliaga (2), aud. terr. y c. g. de Zaragoza (22). Sit. á la der. del r. Alhambra en la parte baja de un cerro donde lo combaten con libertad todos los vientos, principalmente los del N.: su clima es sano, pero frio: tiene 90 casas de mala construccion distribuidas en barrios y una plaza: hay un pósito cuyos graneros estan en la casa municipal, una escuela de primeras letras bajo la direccion de un maestro titular con 1000 rs. vn. de propios y una igl. parr. dedicada á S. Pedro apóstol, cuya fiesta como patron se celebra el dia 29 de junio: consta de una nave con su cruz latina y varios altares de ningun mérito; la Rectoría se provee por oposicion en concurso general. Confina el térm. por el N. con el de Camarillas y Galve; por el E. con el de Jorcas, por el S. con el de Ababux y por el O. con los de Galve y Orriol: sus lim. en direccion de los cuatro espresados puntos dist. 1 hor. El terreno por la canal del r. es llano, de buena calidad y fértil; tiene abundantes aguas y no escasea de tierras de regadío; pero la naturaleza fria del suelo hace inútil este beneficio: ni las frutas, ni las hortalizas, ni las legumbres pueden aclimatarse, pero en recompensa abundan los prados y pastos naturales en los que crecen ricas y sustanciosas yerbas: en la proximidad del r. se encuentran algunos, aunque pocos álamos, y chopos y por los cerros se crian erizos en corta cantidad: comunmente se cultivan 1,800 yugadas de tierra de 2.ª clase y 600 de 3.ª Prod. abundante trigo puro, trigo comun, cebada, avena, bastantes patatas y nabos, algunos rebaños de ganado lanar, regular: cria de corderos y de lana, algun becerro y pocos potros. Pobl. 62 vec.: 261 alm. Cap. imp. 123,404 rs.
Actualmente cuenta con varios negocios: hay un multiservicios que cuenta con tienda, bar-restaurante y un pequeño hostal de unas 15 habitaciones dobles, una quesería, 2 granjas de conejos 2 granjas de ovejas y varios autónomos. La mayoría del pueblo vive de la agricultura, de la ganadería y de las pensiones.
Las fiestas patronales suelen ser para últimos de junio o primeros de agosto, no tienen una fecha fija. Se celebran con subida a la ermita de la peña, suelta de vacas y toros embolados, discomóvil y diversos actos.
Otras fiestas que se celebran son Todos los Santos, donde se hace misa en honor de San Pedro y después hay una cena del pueblo con discomóvil.
También Semana Santa donde en viernes santo se hace una cena popular y discomóvil.
El tradicional trance es el tercer fin de semana de enero. En él la gente del pueblo lleva animales, comida u objetos y se subastan, seguidamente se hace una cena y discomóvil. Todos los beneficios del trance van a las reparaciones, si se hubiesen de hacer, de la Virgen de la Peña.
↑Secretaría General Técnica, Ministerio de Administraciones Públicas (2008). Variaciones de los Municipios de España desde 1842 (1.ª edición). Madrid: Gobierno de España. Consultado el 16 de junio de 2024.
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