Adolfo Martín Andrés es una ganadería de toros bravos de la provincia de Cáceres y pertenece a Adolfo Martín Escudero. Este hierro tiene un origen zootécnico en las reses procedentes de los hierros del Marquesado de Albaserrada y Escudero Calvo, y conserva el encaste Albaserrada.[1]
Según consta en la Unión de Criadores de Toros de Lidia (UCTL) la ganadería de Adolfo Martín pasta en las fincas Los Alijares (Cáceres), Caballerías Chicas (Cáceres) y Caballerías de Piedras Labradas (Cáceres). La divisa de la ganadería es verde y roja; con señal hendida en ambas orejas de las reses.[2]
Encaste Albaserrada
En 1912 el Marqués de Albaserrada compra al Conde de Santa Coloma una porción de la ganadería, concretamente las reses más influenciadas por Saltillo.[3][4] En 1920 José Bueno Cantón compra la ganadería, a su muerte los sobrinos de José se quedan con media ganadería y Juliana, su mujer, con la otra mitad.[5][6]
En 1941 muere Juliana y sus sobrinos Florentina, Josefa, Andrea y Antonio Escudero se quedan con la ganadería. Poco tiempo después surgen problemas entre los hermanos y separan las partes de la ganadería.[7]
Entre 1960 y 1965 los hermanos Victorino y Adolfo Martín se hacen con las partes de la ganadería correspondientes a Florentina, Josefa y Antonio Escudero.[8][9]
Historia de la ganadería
Adolfo Martín Miguel y Candelas Andrés Calvo tienen tres hijos, Adolfo, Victorino y Venancio. La familia se dedica a la venta y producción de carne de ganado manso. El padre de familia muere durante la guerra civil y un tiempo después los tres hermanos introducen la compraventa de ganado de lidia en los pueblos cercanos a Galapagar.[10][11]
En 1949, Adolfo compra novillos y vacas de Garciliano, se anuncia en Morazarzal y la normativa le obliga a inscribirse en la Asociación Nacional de Ganaderías de Lidia en el 1952.[12]
En 1960, los tres hermanos, compran una de las partes de la ganadería Albaserrada. La ganadería se pone a nombre de Victorino. Entre 1962 y 1965 compran el resto de la ganadería de Albaserrada.[13] Se lidió a nombre de Escudero Calvo Hermanos hasta 1966, fecha en la cual se lidia la primera corrida, en Calasparra, a nombre de Victorino Martín.[14][11]
En 1989 los hermanos deciden dividir la ganadería y Venancio vende su parte a sus dos hermanos. En 1992 Adolfo Martín Andrés cede la ganadería a su hijo, Adolfo Martín Escudero. En 1995 lidia su primera corrida en Céret donde consigue todos los premios.[11]
En el año 1998 debuta en Madrid y finalmente, tras lidiar los festejos reglamentarios con resultado satisfactorio, es admitido en la UCTL (Unión de Criadores del Toro de Lidia) en el 2000.[15]
Características de la ganadería
El toro de la ganadería de Adolfo Martín, por su origen genético procede directamente de los prototipos raciales del encaste Albaserrada. Por esta razón corresponde a las características típicas de este encaste.[16]
La morfología de las reses de Adolfo es similar a la del encaste Saltillo. Se trata de ejemplares de talla media, finos de tipo y de piel. Presentan perfiles cefálicos rectos y la cabeza es estrecha, alargada y voluminosa, de sienes estrechas y morro afilado (hocico de rata). Las encornaduras suelen ser finas y normalmente se dirigen hacia arriba dando lugar a ejemplares veletos, cornivueltos y cornipasos. Su cuello es largo y móvil, el morrillo no suele ser muy prominente, y son degollados de papada.[17]
Lucen capas cárdenas en todas sus variantes y negras acompañadas de accidentales entrepelados, bragados, meanos, rabicanos, axiblancos, mulatos y más raramente salpicados, listones y ojalados.[18]
Sobre el comportamiento de los adolfos, los toreros siempre han considerado a estos animales como exigentes e inteligentes durante su lidia. Se trata de un tipo de toro encastado, de raza, con temple y bravura.[19] Se caracteriza por su capacidad de embestir, y agresividad durante esta, humilla mucho, se emplea en todos los tercios y exige. Acomete despacio y permite torear con profundidad, pelea hasta el final sin rajarse y no perdona los errores, ya que aprende muy rápido.[20]
Para una buena lidia requiere pocos capotazos, los imprescindibles, esperándole mucho y llevándole para delante. Se entrega en el caballo, siendo un número de 2 puyazos el más adecuado, y permite lucirse en la muleta.[21]
Toros célebres
- Lagartijo, toro lidiado en la tarde del 7 de junio de 1999 en la Feria de San Isidro (Madrid) que obtuvo el trofeo como mejor toro del ciclo de Las Ventas.[22]
- Malagueño II, lidiado por Oscar Higares el 4 de junio del 2000, en Las Ventas. Recibió el premio al mejor toro de la Feria de San Isidro 2000.[22][23]
- Mulillero, n.º 11, cárdeno, de 525 Kg de peso. Lidiado por Luis Miguel Encabo el 2 de mayo de 2006 en Las Ventas. Recibió el premio al mejor toro de la temporada.[24]
- Baratero, n.º 108, negro entrepelado, bragado y meano, de 492 kg.[25] Lidiado por Manuel Escribano el 4 de junio de 2015 en Las Ventas, le cortó una oreja.[26][27]
- Murciano, n.º 32, cárdeno, indultado por Manuel escribano en Miajadas en el año 2015, le corto las dos orejas y el rabo simbólicos.[28]
- Madroñito, n.º 2, cárdeno, de 511 kg, indultado por El Cid en la Plaza de toros de Santander, en 2016.[29]
- Chaparrito, lidiado por Pepe Moral el 8 de junio de 2018 en Las Ventas, le cortó una oreja.[30] Recibió el premio al mejor toro de la Feria de San Isidro.[31][32]
Véase también
Referencias
- ↑ «Las ventas». www.las-ventas.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Adolfo Martín Andrés». torosbravos.es. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Tomás, Julián. El toro de lídia Español: Castas fundacionales, encastes y ganaderías. Entorno Gráfico Ediciones. ISBN 978-84-16319-66-4.
- ↑ «Marqués de Albaserrada: Una ganadería fundacional». La Vanguardia. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Llega el toro primordial». La Rioja. 30 de septiembre de 2017. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Ganadería Victorino Martín | Victorino Martín». www.victorinomartin.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Ganadería Victorino Martín | Victorino Martín». www.victorinomartin.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «La biografía del ganadero que nunca cayó para que no cayera la Fiesta - Cultoro». www.cultoro.es. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Javier Cañon. «Análisis genético». Universidad Computense de Madrid. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Victorino Martín Andrés». www.victorinomartin.com. 22 de abril de 2016. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ a b c Lorca, Antonio (18 de agosto de 2019). «Adolfo Martín, la pasión por el toro». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Adolfo Martín Andrés». Feria del Toro. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Madrid, Asociación El Toro de. «Ganadería Adolfo Martin». Asociación El Toro de Madrid. Archivado desde el original el 14 de agosto de 2020. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Ganadería Victorino Martín | Victorino Martín». www.victorinomartin.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Adolfo Martín». www.tauroentrada.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «BOE.es - Documento BOE-A-2001-2990». www.boe.es. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Zootecniaygestion». UCO. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Toro de Lidia - Lista Contenido de Carpetas». www.cetnotorolidia.es. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Adolfo Martín: "Mis toros exigen porque el toro bravo tiene que exigir" - Burladero TV». www.burladero.tv. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Adolfo Martín: "Mis toros exigen porque el toro bravo tiene que exigir"». www.tauroemocion.es. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Emoción, Pureza y. «Adolfo Martín: “Mi toro da un espectáculo en la plaza que es el que ha levantado el interés”». Pureza y Emoción. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ a b «Adolfo Martín». Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «ABC MADRID 10-06-2000 página 68 - Archivo ABC». abc. 30 de agosto de 2019. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Madrid, Asociación El Toro de. «Premios 2006 - Victoriano del Río y "Mulillero" de Adolfo Martín». Asociación El Toro de Madrid. Archivado desde el original el 8 de agosto de 2020. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ derecho, Por el pitón. «Escribano y 'Baratero' evitan el desastre». www.porelpitonderecho.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Las ventas». www.las-ventas.com. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ Sevilla, Diario de (5 de junio de 2015). «Oreja para Escribano ante un buen toro de Adolfo Martín en Las Ventas». Granada Hoy. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Manuel Escribano indulta a «Murciano», de Adolfo Martín, en Miajadas». sevilla. 10 de agosto de 2015. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «El Cid y «Madroñito», la tormenta perfecta en Santander». abc. 30 de julio de 2016. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ taurino, Revista de toros | Noticias toreros y corridas | Portal. «“Chaparrito fue un gran toro pero el trato que se le dio hizo mucho”». Revista de toros | Noticias toreros y corridas | Portal taurino. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ «Y 'Chaparrito' eclipsó la sangre y la gloria». ELMUNDO. 8 de junio de 2018. Consultado el 8 de mayo de 2020.
- ↑ taurino, Revista de toros | Noticias toreros y corridas | Portal. «Chaparrito, bravo entre los más bravos». Revista de toros | Noticias toreros y corridas | Portal taurino. Consultado el 8 de mayo de 2020.
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