Lakso

This article is about the dish. For the producer and composer, see Edward J. Lakso. For the hockey player, see Bob Lakso.
Not to be confused with Laxo or Lasko.

Lakso
CourseMain course or snack
Place of originIndonesia
Region or statePalembang, South Sumatra
Serving temperatureHot
Main ingredientsThick noodles made from rice flour or sago, served in savoury yellow coconut milk-based soup, often flavoured with fish, sprinkled with crispy fried shallot
VariationsBurgo

Lakso is a spicy Indonesian noodle dish served in savoury yellowish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots. The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia.[1]

Lakso is often described as the Palembang-style laksa. However, actually it is quite different from recipes for laksa common in neighboring Malaysia and Singapore.[2] Lakso is quite similar to burgo, although burgo is folded rice pancake and its soup has a whitish color. In Palembang, lakso together with burgo is a popular choice for breakfast.[3]

See also

Wikimedia Commons has media related to Lakso.

Notes

  1. ^ "Cara Membuat Burgo dan Cara Membuat Celimpungan Khas Palembang, Cuma 30 Menit Langsung Siap Santap!". Sriwijaya Post (in Indonesian). 23 November 2018. Retrieved 8 December 2018.
  2. ^ Safira, Maya. "Mie Berpadu Kuah Santan Gurih Wangi dalam Semangkuk Lakso". detikfood (in Indonesian). Retrieved 11 December 2018.
  3. ^ Rahmawati, Andi Annisa Dwi. "Serba Ikan! Sarapan Laksan hingga Celimpungan yang Gurih di Palembang". detikfood (in Indonesian). Retrieved 8 December 2018.


Stub icon

This Indonesian cuisine-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it.

Read other articles:

Amplitude Studios

Amplitude StudiosJenisAnak perusahaanIndustripermainan videoDidirikan27 Januari 2011; 13 tahun lalu (2011-01-27)PendiriMathieu GirardRomain de Waubert de GenlisKantorpusatParis, PrancisProdukEndless LegendDungeon of the EndlessEndless SpaceHumankindIndukSega (2016–sekarang)Situs webamplitude-studios.com Amplitude Studios merupakan perusahaan pengembang permainan video asal Prancis yang berlokasi di Paris. Studio ini didirikan pada Januari 2011 oleh Romain de Waubert de Genlis dan Mathi...

 

Chand Sa Roshan Chehra

Chand Sa Roshan ChehraPoster FilmSutradaraShabah ShamsiProduserSalimDitulis olehJalees SherwaniSkenarioJalees SherwaniPemeranTamannaahSamir AftabPenata musikJatin LalitSinematograferKarim KhatriDistributorAftab PicturesTanggal rilis 4 Maret 2005 (2005-03-04) (India) NegaraIndiaBahasaHindi Chand Sa Roshan Chehra adalah sebuah film romansa berbahasa Hindi India tahun 2005 yang disutradarai oleh Shabah Shamsi dan diproduksi oleh Salim. Film tersebut dibintangi oleh Samir Aftab dan...

 

羅生門 (電影)

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要补充更多来源。 (2018年3月17日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：羅生門 (電影) — 网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引）。 �...

Первородный грех

Об экономическом термине см. Первородный грех (экономика). ХристианствоБиблия Ветхий Завет Новый Завет Евангелие Десять заповедей Нагорная проповедь Апокрифы Бог, Троица Бог Отец Иисус Христос Святой Дух История христианства Апостолы Хронология христианства Ран�...

 

Rushden

For other uses, see Rushden (disambiguation). Human settlement in EnglandRushdenRushden's St Mary's ChurchRushdenLocation within NorthamptonshirePopulation31,690 (2021 Census)[1]OS grid referenceSP955665Civil parishRushdenUnitary authorityNorth NorthamptonshireCeremonial countyNorthamptonshireRegionEast MidlandsCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townRUSHDENPostcode districtNN10Dialling code01933PoliceNorthamptonshireFireNorthamptons...

 

Yūgumo-class destroyer

Class of destroyers, Japanese imperial Navy Naganami in June 1942 Class overview NameYūgumo-class destroyer Builders Fujinagata Shipyards (7) Maizuru Naval Arsenal (6) Uraga Dock Company (6) Operators Imperial Japanese Navy Preceded byKagerō class Succeeded byAkizuki class Built1940–1944 In commission1941–1945 Planned14 (1939) + 16 (1941) + 8 (1942) Completed19 Cancelled19 Lost19 General characteristics Displacement 2,077 tons standard, 2,520 tons battle condition Length 119.0...

CHNO-FM

Radio station in Sudbury, OntarioCHNO-FMSudbury, OntarioBroadcast areaGreater SudburyFrequency103.9 MHz (FM)BrandingRewind 103.9ProgrammingFormatClassic hitsOwnershipOwnerStingray RadioSister stationsCIGM-FMHistoryFirst air dateJune 24, 1947 (AM)February 3, 2000 (FM)Former frequencies1440 kHz (AM) (1947-1954)900 kHz (1954-1969)550 kHz (1969-2000)Call sign meaningCH Northern Ontario (broadcast area)Technical informationClassC1ERPvertical polarization:43,000 wattshorizontal polarization:100,000...

 

1977

1977 Eeuwen: 19e eeuw · 20e eeuw · 21e eeuw Decennia: 1960-1969 · 1970-1979 · 1980-1989 Jaren: << · < · 1976 · 1977 · 1978 · > · >> Maanden: jan · feb · mrt · apr · mei · jun jul · aug · sep · okt · nov · dec Jaartelling in verschillende culturen Ab urbe condita: 2730 MMDCCXXX Armeense jaartelling: 1426 – 1427ԹՎ ՌՆԻԶ – ՌՆԻԷ Chinese jaartellin...

 

ICML Motors

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: ICML Motors – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2020) (Learn how and when to remove this message) International Cars And Motors Private Ltd.Trade nameICMLIndustryAutomotiveFounded2007; 17 years ago (2007)HeadquartersDelhi, Ind...

Channidae

Snakehead Kepala-ular utara, Channa argus Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Subfilum: Vertebrata Kelas: Actinopterygii Ordo: Anabantiformes Subordo: Channoidei Famili: ChannidaeFowler, 1934 Genera Terkini Channa Parachanna Fosil Anchichanna[1] Eochanna Channidae atau gabus adalah famili ikan yang dapat ditemui di Afrika dan Asia. Ikan di dalam famili ini merupakan ikan predator yang memiliki ciri khas berupa sirip dorsal yang panjang, mulut yang besar, dan gigi ya...

 

Évêque de Winchester

Armoiries des évêques de Winchester. L'évêque de Winchester est à la tête du diocèse anglican de Winchester, dans la province de Cantorbéry. Il s'agit d'un des sièges épiscopaux les plus anciens et les plus prestigieux d'Angleterre, et son titulaire est automatiquement membre de la Chambre des lords. Il est aussi prélat de l'ordre de la Jarretière. Liste des évêques de Winchester Jusqu'à la conquête normande Début Fin Nom Remarques vers 660 666 ? Wine 666 ? 670 Siè...

 

Rammstein

RammsteinI Rammstein in concerto nel 2010 al Madison Square Garden Paese d'origine Germania GenereNeue Deutsche Härte[1][2][3]Industrial metal[1] Periodo di attività musicale1993 – in attività EtichettaMotor Music RecordsRepublic RecordsSlash RecordsUniversal Music Group Album pubblicati12 Studio8 Live3 Raccolte1 Logo ufficiale Sito ufficiale Modifica dati su Wikidata · Manuale I Rammstein (AFI: [ˈʀamʃtaɪ̯n]) sono un...

Douglas World Cruiser

Berkas:World-cruiser-route01.jpgRute keliling dunia pesawat Douglas World Cruiser Douglas World Cruiser (DWC) dikembangkan untuk memenuhi persyaratan dari Angkatan Darat Amerika Serikat Air Service untuk pesawat yang cocok untuk usaha di penerbangan pertama di seluruh dunia. Douglas Aircraft Company menanggapi dengan varian modifikasi dari pesawat pembom torpedo DT mereka, DWC tersebut. Lima pesawat dipesan untuk penerbangan keliling dunia, satu untuk pengujian dan pelatihan dan empat untuk ...

 

Ideology of the Workers' Party of Korea

Ideology of the ruling party of North Korea Politics of North Korea Constitution Juche  (state ideology) Songun  (military-first policy) Eternal leaders Kim Il Sung Kim Jong Il Workers' Party of Korea Congress (8th) General Secretary and Supreme Leader Kim Jong Un Rules Central Committee (8th) Politburo (8th) Presidium (8th) Kim Jong Un Choe Ryong-hae Jo Yong-won Kim Tok-hun Ri Pyong-chol Secretariat (8th) Central Military Commission (8th) Chairman Kim Jong Un Vice Chairma...

 

Adhurs

2010 film directed by V. V. Vinayak AdhursDirected byV. V. VinayakScreenplay byV. V. VinayakStory byKona VenkatProduced byVallabhaneni Vamsi Kodali NaniStarringN. T. Rama Rao Jr.NayantaraSheelaCinematographyChota K. NaiduEdited byGautham RajuMusic byDevi Sri PrasadProductioncompanyVaishnavi ArtsDistributed byReliance Big EntertainmentRelease date 13 January 2010 (2010-01-13) Running time150 minutesCountryIndiaLanguageTeluguBudget₹26 crore[1]Box officeest. ₹29 crore ...

Sasagun

Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia.Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. Sasagun adalah makanan ringan tradisional khas batak. Makanan ini dibuat dari tepung beras yang digongseng dengan kelapa dan dicampur dengan gula merah/aren. Soal rasa bisa dicampur dengan nenas atau durian, kacang atau sesuai dengan selera. Filosofi Dahulu makanan ini selalu disertakan oleh orang tua kepada anak-anakn...

 

رفيق علي أحمد

رفيق علي أحمد رفيق علي أحمد، ضيف إم تي في اللبنانية، 13 يونيو 2019 معلومات شخصية الميلاد 1951 (العمر 72–73)يحمر الشقيف، لبنان الجنسية  لبنان الديانة مسلم الحياة العملية الأدوار المهمة وائل كليب المدرسة الأم الجامعة اللبنانية  المهنة ممثل  سنوات النشاط 1983 - وحتى الآن ال�...

 

Cyclone Mocha

North Indian Ocean cyclone in 2023 Extremely Severe Cyclonic Storm Mocha Mocha at peak intensity approaching Myanmar on 14 MayMeteorological historyFormed9 May 2023Dissipated15 May 2023Extremely severe cyclonic storm3-minute sustained (IMD)Highest winds215 km/h (130 mph)Lowest pressure938 hPa (mbar); 27.70 inHgCategory 5-equivalent tropical cyclone1-minute sustained (SSHWS/JTWC)Highest winds280 km/h (175 mph)Lowest pressure918 hPa (mbar); 27.11...

Robert I of France

King of West Francia from 922 to 923 Robert IRobert I as depicted in a 14th century family tree of the RobertiansKing of West FranciaReign29 June 922 – 15 June 923Coronation29 June 922, RheimsPredecessorCharles the SimpleSuccessorRudolphBornc. 866Died15 June 923 (aged 57)Soissons, FranceBurialAbbey of Sainte-Colombe, Saint-Denis-lès-Sens [fr]SpousesAelisBéatrice of VermandoisIssuemore...Emma, Queen of West FranciaHugh the GreatHouseRobertianFatherRobert the StrongMother...

 

Modèle:Infobox Pyramide égyptienne

 Documentation[voir] [modifier] [historique] [purger] Ce modèle utilise le module Infobox/Pyramide égyptienne, un script écrit dans le langage de programmation Lua. Toute expérimentation devrait être conduite d'abord via une sous-page bac à sable. Voir le projet Scribunto si vous voulez en savoir plus. Syntaxe Copiez et collez ceci dans votre article puis renseignez les champs. {{Infobox Pyramide égyptienne | image = | légende = | nom = | commandi...