Συντεταγμένες: 47°57′49″N 3°49′31″E / 47.96361°N 3.82528°E / 47.96361; 3.82528
Το Περσέ (γαλλικά: Percey, προφέρεται: [pɛʁsɛ]) είναι γαλλική κοινότητα στο νομό της Ιόν, στη διοικητική περιοχή της Βουργουνδίας-Φρανς-Κοντέ.