Ο Έρικ Κνούντσεν, δαν.: Erik Knudsen, (1235-1303) ήταν Δανός δούκας και σενεσάλης (drost), γιος του Κανούτου, δούκα της Εσθονίας και της Χέντβιχ Σβάντεπολκντοτερ και επομένως εγγονός του Βάλντεμαρ Β΄ της Δανίας. ^{[1] [2]} Το 1277 αναφέρθηκε ως ευγενής (junker). ^[1] Το 1279 έζησε στη Ζηλανδία στο αγρόκτημά του στο Σκάρσχολμ και ήταν ο επικεφαλής του συμβουλίου της κομητείας. ^[3] Το 1283 διορίστηκε ως ο σενεσάλης της Δανίας. ^[1] Το 1284 έγινε δούκας του Νότιου Χάλαντ. ^[1] Ήταν επίσης κύριος του Σκάρσχολμ. Το 1285 ανακηρύχθηκε ιππότης από τον βασιλιά της Σουηδίας. Είναι θαμμένος στο Ρίνγκστεντ. ^[1]