Ο Φώτης Μουστάκης (1937 - 2016) ήταν Έλληνας πρωταθλητής ποδηλασίας.

Υπήρξε αθλητής της Α.Ε.Κ. και πρωταθλητής ποδηλασίας το 1964.^[1] Μετά την απόσυρσή του από την ενεργό δράση ανέλαβε προπονητής στην ομάδα ποδηλασίας της Α.Ε.Κ. (1985 - 2005).^[2]

Τον Οκτώβριο του 2011 τιμήθηκε από την Α.Ε.Κ. για την πολύχρονη προσφορά του στην ομάδα ποδηλασίας.^[3] Προς τιμήν του τον Οκτώβριο του 2016 πραγματοποιήθηκε η πρώτη ατομική χρονομέτρηση Ανάβαση Κανδυλίου «Φώτης Μουστακης» με σκοπό να διοργανώνεται κάθε χρόνο.^[4][5]

Απεβίωσε στην Αθήνα στις 7 Σεπτεμβρίου 2016. Ήταν παντρεμένος και είχε αποκτήσει παιδιά.^[2]