Ο Λούμις γεννήθηκε στο Ουισκόνσιν το 1971 και ξεκίνησε να παίζει κιθάρα κατά τα εφηβικά του χρόνια. Οι κύριες επιρροές του ήταν ο Yngwie Malmsteen, ο Μπράιαν Μέι και ο Μάρτι Φρίντμαν.[2] Στα δεκαέξι του χρόνια κέρδισε τον τοπικό διαγωνισμό "Guitar Wars"[3] και έκανε οντισιόν για να ενταχθεί στους Megadeth πριν τις ηχογραφήσεις του "So Far, So Good... So What!", αλλά το νεαρό της ηλικίας του αποτέλεσε βασικό κριτήριο για την μη ένταξη του στο συγκρότημα.
Το 1990 του προτάθηκε να γίνει μέλος των Sanctuary, αλλά μετά από τέσσερις μήνες το συγκρότημα διαλύθηκε λόγω πιέσεων από την δισκογραφική τους εταιρεία να ακολουθήσουν μία πιο εμπορική κατεύθυνση.
Στις 30 Σεπτεμβρίου2008, κυκλοφόρησε μέσω της "Century Media" το πρώτο προσωπικό άλμπουμ του Λούμις με τίτλο "Zero Order Phase".[5] Ακολούθησε το "Plains of Oblivion", τέσσερα χρόνια αργότερα, καταφέρνοντας να μπει στο Billboard 200.[6] Στον δίσκο συμμετείχαν ο Κρις Πόλαντ, ο Μάρτι Φρίντμαν, ο Ατίλα Βέρες, ο Τόνι ΜακΑλπάιν, κ.α..[7]
Ο Τζεφ Λούμις, κατά το παρελθόν, έγραφε κάθε μήνα την στήλη "Merchant of Menace" στο περιοδικό "Guitar World", όπου απαντούσε σε ερωτήσεις για τραγούδια των Nevermore.[8]
Το Νοέμβριο του 2014, ανακοινώθηκε ότι ο Λούμις έγινε μέλος των Arch Enemy, αντικαθιστώντας το Νικ Κορντλ, με πρώτη εμφάνιση του στην ευρωπαϊκή περιοδεία του συγκροτήματος στα τέλη του μήνα.[9]
.jpg)