Το Σάντοϊ (φεροϊκά: Sandoy) είναι το πέμπτο μεγαλύτερο σε έκταση νησί των Νήσων Φερόες μετά το Στρέιμοϊ, το Έστουροϊ, το Βάγκαρ και το Σούντουροϊ. Βρίσκεται στο Βόρειο Ατλαντικό ωκεανό και έχει έκταση 112,1 τ.χλμ.. Το Σάντοϊ έχει πληθυσμό 1.222 κατοίκους[1] και πρωτεύουσα του νησιού είναι το Σάντουρ με 522 κατοίκους. Άλλα χωριά του νησιού είναι το Skopun (470 κάτοικοι), το Skálavík (128 κατ.), το Skarvanes (10 κατ.), το Húsavík (58 κατ.) και το Dalur (34 κατ.) (εκτίμηση 1-2023).[1]