Το Κύπελλο Ελλάδας του 1951 ήταν το ένατο από την καθιέρωση του θεσμού. Το κατέκτησε ο Ολυμπιακός για δεύτερη φορά στην ιστορία του επικρατώντας στον τελικό του ΠΑΟΚ με σκορ 4-0. Ο τελικός διεξήχθη στο γήπεδο Παναθηναϊκού. Οι πρώτοι αγώνες έγιναν στις 22 Οκτωβρίου1950 με τη διεξαγωγή του α΄ γύρου και η διοργάνωση ολοκληρώθηκε στις 11 Μαρτίου1951 με τη διεξαγωγή του τελικού.
Συμμετοχές
Δήλωσαν συμμετοχή 145 σωματεία (λιγότερα από άλλες χρονιές), εκ των οποίων 41 από το Κέντρο (Αθήνα και Πειραιάς). Για πρώτη φορά μετείχαν ομάδες από το Άργος, τη Σπάρτη, τη Βέροια, τη Φλώρινα, τα Ιωάννινα και τα Χανιά. Αλλά η διοργάνωση «τραυματίστηκε» από την απόφαση των 8 σωματείων της Α2΄ κατηγορίας της ΕΠΣ Αθηνών να απόσχουν. Επίσης, δεν μετείχαν οι ομάδες της Ρόδου, της Χίου και της Αλεξανδρούπολης, που είχαν μετάσχει σε προηγούμενες διοργανώσεις. Διεξήχθησαν συνολικά 161 αγώνες, εκ των οποίων οι 116 στην επαρχία.
ΕΠΣ Αθηνών: 24 ομάδες: 21 στην προκριματική φάση και 3 (ΑΕΚ, Πανιώνιος, Αστέρας) αριστίδην στην Α΄ προημιτελική φάση. Απείχαν οι 8 σύλλογοι της Α2 κατηγορίας (Δάφνη Αθ., ΑΟ Αιγάλεω, ΑΕ Χαλανδρίου, ΑΕ Αμπελοκήπων, Αθηναϊκός, Έσπερος, ΑΕ Ν. Ελβετίας, Άρης Αθηνών).
ΕΠΣ Πειραιά: 17 ομάδες: 15 στην προκριματική φάση και 2 (Ολυμπιακός, Εθνικός) αριστίδην στην Α΄ προημιτελική φάση.
Σύρος: 1 ομάδα
ΕΠΣ Αργολιδοκορινθίας: 7 ομάδες. Οι Αχιλλέας Κορίνθου, Ολυμπιακός Κορίνθου και Παναργειακός προκρίθηκαν, αλλά αποκλείστηκαν από ομάδες του Κέντρου πριν από το γύρο των 16.
Κορινθία: 6
Αργολίδα: 1
ΕΠΣ Λέσβου: 2 ομάδες. Προκρίθηκε ο Άρης Μυτιλήνης αλλά αποκλείστηκε από ομάδα του Κέντρου πριν από το γύρο των 16.
ΕΠΣ Ηρακλείου Κρήτης: 12 ομάδες. Προκρίθηκε στους 16: ΟΦΗ.
ΕΠΣ Καλαμών και Λακωνία: 5 ομάδες. Προκρίθηκε ο Απόλλων Καλαμάτας αλλά αποκλείστηκε από ομάδα της Πάτρας πριν από το γύρο των 16.
Μεσσηνία: 4
Λακωνία: 1
ΕΠΣ Θεσσαλίας: 10 ομάδες. Προκρίθηκε στους 16: Ηρακλής Λάρισας.
Βόλος: 5
Λάρισα: 2
Τρίκαλα: 2
Καρδίτσα: 1
ΕΠΣ Ευβοίας-Βοιωτίας: 2. Προκρίθηκε ο Ορχομενός αλλά αποκλείστηκε από ομάδα της Αθήνας πριν από το γύρο των 16.
Εύβοια: 1
Βοιωτία: 1
ΕΠΣ Φθιώτιδας: 2. Προκρίθηκε ο Ολυμπιακός Λαμίας αλλά αποκλείστηκε από ομάδα του Βόλου πριν από το γύρο των 16.
ΕΠΣ Μακεδονίας και ΕΠΣ Σερρών: 25 ομάδες. Προκρίθηκαν στους 16: ΠΑΟΚ, Μακεδονικός, Άρης (χωρίς αγώνες) και Μέγας Αλέξανδρος Θ. (με αγώνες). Επίσης, προκρίθηκε ο Ηρακλής Σερρών αλλά αποκλείστηκε από ομάδα της Δράμας πριν από το γύρο των 16.
Θεσσαλονίκη: 13: 10 στην προκριματική φάση και 3 (ΠΑΟΚ, Άρης, Μακεδονικός) αριστίδην στην Α΄ προημιτελική.
Σέρρες (νομός): 6
Κατερίνη: 2
Φλώρινα: 2
Νάουσα: 1
Βέροια: 1
ΕΠΣ Ανατολικής Μακεδονίας: 12 ομάδες. Προκρίθηκε στους 16: Ελπίς Δράμας.
Καβάλα (νομός): 6
Δράμα (νομός): 6
ΕΠΣ Θράκης: 3 ομάδες. Προκρίθηκε ο Ορφέας Κομοτηνής αλλά αποκλείστηκε από ομάδα της Δράμας πριν από το γύρο των 16.
Ξάνθη: 2 ομάδες.
Κομοτηνή: 1 ομάδα.
Προκριματική φάση
Η προκριματική φάση έγινε ανά περιφέρεια με τελικό στόχο να προκριθούν οκτώ (8) σύλλογοι, οι οποίοι μαζί με τους οκτώ καλύτερους από Αθήνα (3), Πειραιά (2) και Θεσσαλονίκη (3) της προηγούμενης σεζόν να συγκροτήσουν τη 16άδα της α΄ προημιτελικής φάσης. Όλες οι υπόλοιπες ομάδες μπήκαν στην κλήρωση από τον πρώτο γύρο, ακόμα και της Α΄ κατηγορίας. Στην επαρχία, σε κάθε περιφέρεια, στις πρώτες φάσεις οι ομάδες αγωνίζονταν ανά πόλη ή νομό και στη συνέχεια οι νικήτριες των πόλεων έπαιζαν μεταξύ τους.
Σκορ-ρεκόρ συνολικών γκολ και διαφοράς τερμάτων (16): Αίας Σαλαμίνας – Αμπελακιακός: 16-0. Οι σκόρερ του Αίαντα ήταν: Πηλάβης 5, Παπαδημητρίου 4, Κωστέας (ΙΙ) 3, Κορρές 3, Κωστέας (Ι) 1. Το απίθανο σκορ "16-0" αποτελούσε το απόλυτο ρεκόρ της διοργάνωσης για όλες τις σεζόν μέχρι τότε.
Άρης Κέρκυρας - Παναχαϊκή: 2-0 χωρίς αγώνα, λόγω μη προσέλευσης των φιλοξενούμενων
Αχιλλεύς Πατρών - Απόλλων Πατρών: 1-0
Απόλλων Καλαμών - Θύελλα Πατρών: 1-0 (ο πρώτος αγώνας διακόπηκε λόγω έντονης βροχής στην παράταση ενώ ήταν 1-1)
Ε΄ γύρος
Αχιλλεύς Πατρών - Απόλλων Καλαμών: 4-1
Τελικός περιφέρειας
Αχιλλεύς Πατρών - Άρης Κέρκυρας: 2-0 χωρίς αγώνα. Ο αγώνας διεξήχθη και νίκησε ο Άρης με 4-3, αλλά ο Αχιλλέας έκανε ένσταση για αντικανονική συμμετοχή δύο παικτών του Άρη, την οποία κέρδισε.
Προκρίθηκε στην Α΄ προημιτελική φάση (16 ομάδες): Αχιλλεύς Πατρών.
1"Ο αγών ανεβλήθη λόγω ακαταλληλότητος του γηπέδου εκ της βροχής. Ο εν λόγω αγών, ως ανηγγέλθη, δεν πρόκειται να διεξαχθή, παραιτηθέντος του Αχιλλέως υπέρ του Παναθηναϊκού." 2 ο α' αγώνας πραγματοποιήθηκε στο Καραϊσκάκης και ο επαναληπτικός στο γήπεδο Νέας Σμύρνης, σύμφωνα με τον τότε ισχύοντα κανονισμό ο οποίος για την πρόκριση σε περίπτωση νέας ισοπαλίας (μετά και παράταση) προέβλεπε κλήρωση
Το ντέρμπι της Θεσσαλονίκης είχε συναρπαστικότατη εξέλιξη, με τον Άρη να προηγείται 2-0 και το διεθνή επιθετικόΓιώργο Μουρατίδη να ισοφαρίζει προς το τέλος μέσα σε τρία λεπτά (82' με 85'), πριν εξασφαλίσει την πρόκριση για τον ΠΑΟΚ με δύο τέρματα στα 108' και 111'.
Ο τελευταίος προημιτελικός αρχικά είχε οριστεί για το γήπεδο ΑΕΚ, αλλά τελικά πραγματοποιήθηκε στην έδρα στου Αστέρα (γήπεδο Παναθηναϊκού).
"Αίφνης ετέθη θέμα διά τον τόπον της διεξαγωγής του ημιτελικού αγώνος Παναθηναϊκού — ΠΑΟΚ. Οι Θεσσαλονικείς, παρά την απόφασιν της Ε.Π.Ο., ηρνούντο να κατέλθουν εις Αθήνας ν' αγωνισθούν και ηπείλουν αποχώρησιν. Προ του κινδύνου αυτού, η διοίκησις του Παναθηναϊκού εδέχθη ν' αποστείλη την ομάδα εις την Θεσσαλονίκην, όπου και ηττήθη με 1-0, παρά την ασφυκτικήν εδαφικήν υπεροχήν που διετήρησεν."[1]
