Το πεδίο βρίσκεται στο Χογκάρ, κοντά στο ηφαιστειακό πεδίο Ατακόρ.[1] Μια δομοειδής ανύψωση έχει συσχετιστεί με την ηφαιστειακή δραστηριότητα στην περιοχή.[2] Η ηφαιστειακή δραστηριότητα εξηγείται από τεκτονικά γεγονότα που σχετίζονται με τη σύγκρουση μεταξύ Ευρώπης και Αφρικής και από την επακόλουθη επανενεργοποίηση των αρχαίων τεκτονικών γραμμώσεων.[3]
Το πεδίο αποτελείται από κώνους σκωρίας και καλύπτει επιφάνεια 1.500 τετραγωνικών χιλιομέτρων (580 τετραγωνικών μιλίων). Πολλοί εξ αυτών έχουν ρωγμές[1] και έχουν υποστεί μεγάλη διάβρωση. Οι κώνοι ήταν στρομπολιακά ενεργοί[4] και έχουν εκτοξεύσει ροές λάβας.[1] Έχουν επίσης βρεθεί ηφαιστειακή τέφρα και πυροκλαστικά.[5] Το Ουκσέμ είναι ένα μάαρ στο πεδίο[1] το οποίο αποτελείται από δύο ξεχωριστούς κρατήρες με διάμετρο 500 μέτρων (1.600 ποδιών) και 700 μέτρων (2.300 ποδιών) αντίστοιχα. Περιβάλλονται από τόφφους και νάτρο τα οποία βρίσκονται στη βάση του μεγαλύτερου κρατήρα.[6]
Τρεις φάσεις ηφαιστειακής δραστηριότητας διακρίνονται στο Μανζάζ, η πρώτη μεταξύ 20 και 12 εκατομμυρίων ετών πριν, η δεύτερη μεταξύ 7 και 4 εκατομμυρίων ετών πριν και η τρίτη μεταξύ 3 και 0,01 εκατομμυρίων ετών πριν.[9] Η ηφαιστειακή δραστηριότητα συνεχίστηκε στην Ολόκαινο εποχή. Μερικά νεότερα ηφαίστεια αναπτύχθηκαν σε αναβαθμίδες της Νεολιθικής εποχής.[1]