Ο Γεώργιος Μαυροφόρος (9 Δεκεμβρίου 1897 - 2 Ιανουαρίου 1980) ήταν Έλληνας ιατρός και πολιτικός, που υπηρέτησε ως βουλευτής Λασιθίου από το 1935 ως το 1936.

Γεννήθηκε στις 9 Δεκεμβρίου 1897. Ήταν γιος του Παυλή Μαυροφόρου, πρώην δημάρχου της Φουρνής και της Μαρίας. Καταγόταν από πλούσια οικογένεια και είχε δύο μεγαλύτερα αδέρφια τον Δημήτριο (1890-1971), έμπορο και τον Εμμανουήλ, δικηγόρο στη Νεάπολη Λασιθίου.^[1] Ο Γεώργιος σπούδασε ιατρική και εργάστηκε ως πρώτα στη Νεάπολη (όπου είχε και δική του μαιευτική κλινική) και μετά το γάμο του, στην Ιεράπετρα. Ήταν παντρεμένος με την Πόπη Φουνταλίδη και απέκτησαν παιδιά, εγγόνια και δισέγγονα.^[2]

Εξελέγη βουλευτής Λασιθίου στις εκλογές του 1935 με το Λαϊκό Κόμμα.^[3]

Πέθανε στην Αθήνα στις 2 Ιανουαρίου του 1980 και κηδεύτηκε στην Ιεράπετρα δύο ημέρες μετά. Επικήδειους εκφώνησαν οι πολιτευτές Κωνσταντίνος Κοντοπόδης και Εμμανουήλ Κοθρής.^[4]