Spiridakos wurde im kanadischen Winnipeg geboren, zog jedoch im Alter von vier Jahren mit ihren Eltern in den kleinen Ort Skala in der Nähe von Sparta. Obwohl sie später zurück nach Kanada zogen, spielt ihre griechische Herkunft für sie eine große Rolle.[2] Bevor sie ihre Karriere in Vancouver begann, arbeitete sie nebenbei in dem Restaurant ihrer Eltern in Winnipeg.[3]